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團購 橙品✕ Davis Ikemiya 聯名【聖誕節限定 🇮🇹潘娜多尼Panettone】

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Description

橙品✕ Davis Ikemiya 聯名【聖誕節限定 🇮🇹潘娜多尼Panettone】開團!


Panettone又稱「義大利聖誕麵包」,因起源自北義的時尚之都-米蘭,也稱為「米蘭大麵包」,是非常經典的節慶麵包。在聖誕節當天早晨,當地人都會用它來迎接新的一天,可以說Panettone是款深具幸福與希望意義的麵包!


今年為了給大家不一樣的聖誕節,我們與Davis經過半年多的討論與測試,終於推出我們理想中的【聖誕節限定 🇮🇹潘娜多尼Panettone】~


Davis特別使用魯邦種製作,讓時間靜靜陳釀麥香,也讓潘娜多尼有著更深沈的迷人氣味!為了展現潘娜多尼「是麵包又是蛋糕」的特殊口感,特別使用義大利Panettone專用粉,讓它既帶有豐富彈性的麵包體,卻有著鬆軟、細緻綿密的組織!而發酵奶油與蜂蜜相互輝映,細細道出它的醇厚溫潤,成就一種入口即化的香氣美味!

加上酒漬櫻桃、蜜漬香橙,散發出馥郁的果香氣息,濕潤多層次的口感,相當迷人!放置常溫後3天品嚐,風味韻味更為悠遠細緻~


今年橙品與Davis誠心邀請您一起品嚐我們聯名推出的《聖誕節限定 🇮🇹潘娜多尼Panettone》,感受舌尖上的醇厚美味!

手工製作,數量有限,歡迎即時下訂預購~


2款口味:蜜漬香橙 Orange Panettone / 巧克力櫻桃 Chocolate Cherry Panettone

尺寸:D16 * W16 * H15 cm,重量約530g

售價:每個790元

團購登記日期:即日起至12/8(四)12:00止(數量提早售完就停止預購囉!)

預計出貨取貨日期、地點

自取 (🔺特別注意:取貨不另行單獨通知,未能如期取貨者橙品不負責保管責任!)

  • 台北教室:12/15 15:00後開放取貨,橙品手作.烘焙廚藝 (台北市北投區裕民六路130號)
  • 竹北門市:12/16 15:00後開放取貨,新竹縣竹北市光明一路250號 (03)558-8488
  • 台中門市:12/16 17:00後開放取貨,台中市西區存中街24號 (04)2371-8999

宅配:12/16低溫冷凍寄出


保存期限:常溫10天,冷凍1個月

食用說明:退冰後,包錫箔紙放入烤箱150度約3-5分鐘


Davis Ikemiya

背景: 舊金山烘焙廚藝學院 San Francisco Baking Institute
經歷:
-巴西 麵包店 Chef
-台北 PUREBREAD Chef
現任
-台北101著名意大利餐廳 Salt and Stone 麵包、披薩Chef
(Salt and Stone入選2021年第一屆500盤餐廳,號稱手藝精湛的時尚義式餐廳)
-竹北LillA餐廳麵包Chef

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