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▍川椒巧克力甘納許餅乾 &綜合多口味餅乾   by  米其林星級行政主廚 Chef Philippe LARUELLE

 

Chef 有多厲害~看介紹就知道
⭐曾擔任前侯布雄JoëlROBUCHON巴黎分店、艾倫·杜卡斯AlainDucassez摩納哥分店...等 法國著名米其林餐廳主廚
⭐入圍 MOF 2004 (Meilleur Ouvrier de France) 法國最佳工藝廚師決賽
⭐現任法國烹飪學校“CollègeCulinairedeFrance”的列席主廚
⭐與 ChristianWILLER、EmilieJUNG(LeMartinez-Cannes餐廳)等名廚合作曾與 ChristianWILLER、EmilieJUNG(LeMartinez-Cannes餐廳)等名廚合作四手料理活動
⭐時任DEBUYER全球行政總廚

 

 

#法國畢耶De Buyer Taiwan

 

 

材 料 清 單

直播中老師所使用的食材,我們都幫你整理好囉~

快看一看缺少什麼,備齊後跟著老師學烘焙 ❤