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「奇想系列」是法芙娜首款水果調溫巧克力系列,由法芙娜產品研發團隊經過多年全力研發而成,克服各種技術困難,終於成功將巧克力的獨特質感、濃郁的水 果風味及天然色澤完美結合! 推出多款精彩風味~「杏仁」、「草莓」、「百香果」、「柚子」~有別於一般市面上水果巧克力是以白巧克力添加水果粉與奶粉製成,奇想系列由100%天然新鮮水果濃萃成果粉,經過多道嚴繁程序製成,加上可可脂、糖結合而成無防腐劑、無色素、無香精,100%純天然,呈現濃濃水果風味與色澤因為口味、香氣更濃郁,運用範圍更廣,加上不含水分,不論披覆或做甘納許、慕斯都相當適合。去年在歐洲上市即掀起熱潮,法國許多知名甜點大師與米其林餐廳如皮耶赫梅Pierre Hermé 、侯布雄Robouchon等都是奇想愛用者。現在歡迎跟我們一起進入 法芙娜的巧克力奇想世界吧!
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