Name: 【高筋麵粉】江別製粉 北國之香 100% (分裝)
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Price: 155.0 TWD
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【高筋麵粉】江別製粉北國之香 100% (分裝)

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商品描述

成份為100% 北國之香，除了保有北海道小麥高蛋白、Q彈口感等特性之外，最重要的是承襲歐洲小麥濃郁強烈麥香的特色，這也是其最為迷人之處！其粉質細緻帶有微淡鵝黃色澤。

[適性] 🌾
它除了製作吐司麵包之外，尤其山形吐司真是它的強項，再者，也非常適合製作法國麵包、貝果喔！

[特性] 🌾
製作麵包時，您可以感受到，由於它優異的蛋白質特性使得吸水量非常卓越，加入較多的水到麵團中，依然可以感覺到麵團那獨特的黏質特性！
它可輕易的製作出柔軟濕潤的麵包，優良的風味與濃厚的香氣，是北海道產小麥愛用者非常推崇的品種！細細品嚐在口中所散發的甘甜，出爐時所飄逸出的卓越香氣，絕不浮誇的評語～「出類拔萃！」

蛋白質： 12.0% ±1%
灰份值： 0.44% ±0.5%
天然農作物受氣候等因素影響，每批收成之數值略有不同，請以包裝上之數值為準

成份：小麥 (100%北國之香)
小麥產地：🇯🇵日本(100%北海道)

保存說明
保存期限：出貨日起 55日以上，或以賣場資訊所示為準
保存方式：溫度25度以下及濕度50%以下為佳，冷藏及冷凍均可。

包裝規格
500g(分裝)
1.0Kg(分裝)
2.0Kg(分裝) (1.0 Kg2包)
3.0Kg(分裝) (1.0 Kg3包)

包裝材質
透明．夾鏈．平袋

運送方式
✔ 常溫
✔ 冷藏
✔ 冷凍

著作權聲明
本文內容受中華民國法律保護，請勿盜用！未經同意而使用者，須負刑事與民事責任，橙品已聘任法律顧問保障相關權益！

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如果皇冠象徵責任的加冕，橙品則有義務為所挑選的食材授勳

手作、家庭烘焙是一種生活的樂趣，同時也是生活的體驗，透過雙手製作，體會烘焙的溫度與幸福的滋味。
2014年，橙品手作．烘焙材料從小小的店舖開始，滿懷熱情與誠意，找尋優質的原物料、烘焙器具。2017年，橙品手作．廚藝教室正式開始營運，提供完善的教室環境與師資，與更多朋友一起分享烘焙的樂趣。如今呈現給您的橙品手作，是持續不懈努力精進，所細心醞釀而來，誠摯歡迎您來到橙品逛逛。

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【高筋麵粉】江別製粉 北國之香 100% (分裝)

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成份為100% 北國之香，除了保有北海道小麥高蛋白、Q彈口感等特性之外，最重要的是承襲歐洲小麥濃郁強烈麥香的特色，這也是其最為迷人之處！其粉質細緻帶有微淡鵝黃色澤。

[適性] 🌾它除了製作吐司麵包之外，尤其山形吐司真是它的強項，再者，也非常適合製作法國麵包、貝果喔！

蛋白質： 12.0% ±1%灰份值： 0.44% ±0.5% 天然農作物受氣候等因素影響，每批收成之數值略有不同，請以包裝上之數值為準

成 份：小麥 (100%北國之香)小麥產地：🇯🇵日本(100%北海道)

保存說明保存期限：出貨日起 55日以上，或以賣場資訊所示為準保存方式：溫度25度以下及濕度50%以下為佳，冷藏及冷凍均可。

包裝規格500g(分裝) 1.0Kg(分裝) 2.0Kg(分裝) (1.0 Kg*2包)3.0Kg(分裝) (1.0 Kg*3包)

包裝材質透明．夾鏈．平袋

運送方式✔ 常溫 ✔ 冷藏✔ 冷凍

著作權聲明本文內容受中華民國法律保護，請勿盜用！未經同意而使用者，須負刑事與民事責任，橙品已聘任法律顧問保障相關權益！

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【高筋麵粉】江別製粉北國之香 100% (分裝)

[適性] 🌾
它除了製作吐司麵包之外，尤其山形吐司真是它的強項，再者，也非常適合製作法國麵包、貝果喔！

蛋白質： 12.0% ±1%
灰份值： 0.44% ±0.5%
天然農作物受氣候等因素影響，每批收成之數值略有不同，請以包裝上之數值為準

成份：小麥 (100%北國之香)
小麥產地：🇯🇵日本(100%北海道)

保存說明
保存期限：出貨日起 55日以上，或以賣場資訊所示為準
保存方式：溫度25度以下及濕度50%以下為佳，冷藏及冷凍均可。

包裝規格
500g(分裝)
1.0Kg(分裝)
2.0Kg(分裝) (1.0 Kg2包)
3.0Kg(分裝) (1.0 Kg3包)

包裝材質
透明．夾鏈．平袋

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