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✨除製作吐司麵包之外
✨山形吐司真是它的強項
✨也非常適合製作餐包與甜麵包
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「北國之香」有著北海道小麥Q彈口感等特性,帶有極致濃郁麥香氣息,粉質略帶鵝黃色澤,經過烤焙後,麵包內部組織呈現出迷人的蓬鬆奶油色,入口帶有迷人甘甜風味!
製作麵包時,您可以感受到,由於它優異的蛋白質特性使得吸水量非常卓越,加入較多的水到麵團中,依然可以感覺到麵團那獨特的黏質特性!
它可輕易的製作出柔軟濕潤的麵包,優良的風味與濃厚的香氣,是北海道產小麥愛用者非常推崇的品種!
細細品嚐在口中所散發的甘甜,出爐時所飄逸出的卓越香氣,絕不浮誇的評語~「出類拔萃!」
它除了製作吐司麵包之外,尤其山形吐司真是它的強項,再者,也非常適合製作餐包與甜麵包喔!
喜愛限量北海道小麥的您千萬別錯過了這款在日本獲得極高度評價,濃厚香氣、彈性口感、細緻表現的《十勝夢磨坊 高筋麵粉 北國之香》
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