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分類
此次國王派數量有限,僅開放12/8台北與12/9內湖明瑄自取,還請見諒
🔺特別注意🔺
到貨立即公告在橙品臉書,不另行單獨通知,未能如期取貨者橙品不負責保管責任!
團購商品不列入運費優惠、無法與其他商品合併出貨與不列入會員購物金累績!
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〵2025年第一口幸運從Twins的國王派開始〳
2025年度盛事預購—《橙品╳ Twins’ Creative Lab 聯名國王派Galette des Rois》登場!
從2021年開始,橙品與Twins’ Creative Lab 推出聯名 國王派Galette des Rois,連續三年一開團總瞬間秒殺!
今年年末,我們終於再度邀請兩位主廚百忙之中為我們製作國王派,我們希望傳遞分享法國國王派的道地真實風味,也希望給予橙品的朋友們最溫暖的祝福~💕
國王派又稱為「國王餅」,是法國人在每年1月初的「主顯節」聚集親朋好友在一起共享國王派,同時歡慶新年的到來,在法國,整個一月都能買到、品嚐到國王派,是冬季慶典裡的溫暖團聚的豐滿滋味!
國王派可說是結合甜點與麵包技巧於一身的法式經典,Alexis Bouillet & Manuel Bouille以繁複的工序,多次反覆桿製出層次分明且奶油香氣濃郁的千層派皮,精緻縝密的金黃紋路盤繞在派皮表面,低調卻又不失華麗的放射狀割線,彷彿陽光般燦爛綻放。
經典杏仁內餡綿滑細緻,散發出馥郁芬芳的堅果氣味,以新鮮香草莢和蘭姆酒添蘊,層層疊疊交錯出恰到好出的極致圓潤感與美好滋味!國王派中會事先放入一個瓷偶,與親友團聚分享時,看誰先吃到藏有瓷偶的幸運兒,還能戴上皇冠享受2024年一整年的好運🍀
此次國王派數量有限,它承載著橙品與Twins’ Creative Lab 滿滿祝福與愛,祝福我們的朋友們平安喜樂~❤️
限量國王派,歡迎即時預訂~
───《橙品╳ Twins’ Creative Lab 聯名國王派》───
.價 格: 特價1,299 元(原價1,499元)
.尺 寸:經典杏仁國王派1個 ,直徑約20cm(另附紙皇冠*1,精美禮盒包裝)
.團購登記日期:即日起至11/30(日) 中午12:00(數量提早售完就停止預購囉!)
.預計取貨日期與地點:
.自取地點日期(如果可提早取貨會立即公告在橙品臉書,不另行單獨通知!)
⭢ 台北自取地點:橙品手作.烘焙廚藝 (台北市北投區裕民六路130號),預計12/8(一)16:30後開放取貨(常溫)
⭢ 內湖無自取地點:明瑄烘焙材料(台北市內湖區港墘路36號),預計12/9(二)11:00後開放取貨(常溫)
.保存期限:常溫2天,冷凍14天,室溫退冰1小時,回烤160度 10分鐘
(此次國王派數量有限,僅開放台北地區自取,還請見諒)
🔺特別注意🔺
可以取貨時會立即公告在橙品臉書,不另行單獨通知,未能如期取貨者橙品不負責保管責任!
團購商品不列入運費優惠、無法與其他商品合併出貨與不列入會員購物金累績!
國王派成份
- Flour T 65 法國麵粉
- French butter法國奶油
- Water 水
- Sea salt 海鹽
- Almond powder杏仁粉
- Sugar糖
- Egg蛋
- Rum蘭姆酒
- Vanilla bean香草豆莢
- Cornstarch玉米澱粉
- Whole milk全脂鮮奶
- Cream 35 %法國鮮奶油
本產品有使用少量蘭姆酒提味,然蘭姆酒在經過高溫烘焙之後,或許仍有可能酒精殘留!嬰兒、幼童或是哺乳者、以及對於酒類有過敏或介意者,請特別留意選購與食用!
─《Alexis BOUILLET》─
.世界技能大賽 甜點冠軍 2011(World Pastry Champion 2011-WorldSkills )
.巴黎喬治五世四季酒店 甜點主廚(米其林三星)
.台北 東方文華酒店 甜點行政副主廚
.STAY by Yannick Alléno 行政主廚(米其林三星)
.台北 Escape from Paris 芙芙法式甜點 總廚
.法國 Isigny Ste-Mère 亞洲區顧問
.Twins’ Creative Lab主理人
─《Manuel BOUILLET》─
.樂逢法國廚藝學院行政總廚
.BEP(brevet d'études professionnelles,職業教育證書)
.BTM(brevet technique des métiers,職業技術證書)
.Patisserie Coralie 行政糕點廚師
.Barry Callebaut 技術顧問
.Twins’ Creative Lab主理人
❙ 網路客服
週一至週五 AM09:30 - PM6:00(週日及國定假日公休)
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---食品業者登錄字號 A-138507106-00000-8
---消費者收受商品之有效日期若短於賣場標示期間,本公司將於接獲通知後協助辦理。
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