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分類
🌟 2026年最值得期待的烘焙課程
🌟 好吃到讓你停不下來
🌟夢の巧克力生吐司 x 夢の巧克力香橙 x 古早味微波小吐司 x 燈籠麵包
🌟無論你是烘焙新手還是進階玩家,
這堂課都能讓你滿載而歸,帶回家滿滿的美味與成就感!
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▎講師介紹
吳介甫(Jeff)
【經歷】
高雄 曉杉烘焙坊 技術顧問
新北 Go巴餖烘焙坊 技術顧問
現任
統一麥典技術顧問
喜夢巧克力技術顧問
▎講堂內容
🌟 年度最強人氣烘焙課:技巧x創意 全面進化!
🌟 烘焙新手也能做出名店級巧克力吐司 , 美味必學
🌟你準備好挑戰夢幻級巧克力吐司了嗎?
想吃到入口即化、綿密又Q彈的生吐司?
想在家做出濕潤度爆表、香氣層次超群的專業吐司?
這堂課,就是你的秘密武器!🔥
學員都瘋狂推薦:
😍「第一次做就成功,完全不乾不硬!」
😍「濕潤度和口感完全超越市面任何吐司!」
這堂課將帶你從基礎邏輯到進階技巧,
一步步打造屬於你的完美烘焙日常!🍞✨
無論你是零基礎的新手🙌
或已具備經驗、想再突破的進階玩家
這堂課都將成為你今年最值得期待的烘焙體驗!
✨課程亮點
✅ 從基礎到進階,手把手教學
✅ 詳細講解麵團製作、發酵、整形與烘焙技巧
✅ 學會多款超人氣麵包,輕鬆在家重現美味
🌟夢幻巧克力生吐司 (12兩)
🍫 絲綢般綿密的組織
🍫 Q彈口感 + 超濕潤 12小時低溫熟成
🍫 保濕力提升200%,每一口都是極致享受
🌟巧克力香橙吐司
🍫 香濃巧克力與清香橙皮完美融合
🍫 口感層次分明,酸甜平衡
🍫 職人技法:如何讓香橙味道均勻散布於麵包組織中
🌟古早味微波小吐司
✨ 懷舊波浪感麵包,每一片都是回憶
✨ 技巧重點:保留麵包柔軟感
🌟燈籠造型吐司
✨ 視覺系與味覺系兼備
✨ 切割技法公開:烘烤時自然裂開,造型完美又專業
✨ 造型秘訣 + 濕潤口感雙重達標
(可帶回的數量:夢幻巧克力生吐司 (12兩)、巧克力香橙吐司 ×2、古早味微波小吐司 ×1、蔥香複雜 × 2、燈籠造型吐司 ×2,為求環保,請自備環保袋及密封盒裝成品)
(本文案中使用的照片僅供參考,成品造型、尺寸以當天課程實際操作為主)
(本文案中使用的照片皆由老師提供,內容亦經老師確認後公佈招生)
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