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【快手廚娘 張麗蓉老師 : 米香腸專修班】2025.9.19 (五)實體課程

【快手廚娘 張麗蓉老師 : 米香腸專修班】2025.9.19 (五)實體課程

🔥中秋節別再只烤香腸!
🔥國民美食、老少咸宜。
🔥自家享用 💯 /節慶送禮 💯
🔥創業銷售,網購宅配熱賣金牌


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【報名流程】 ❶ 請先登入會員,並確認報名須知、上課須知以及退費說明 ❷ 請直接選擇座位 ❸ 目前只開放線上信用卡支付 ❹ 確認活動開始前3天我們會以mail寄出活動提醒通知
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商品描述

講堂時間與地點

講堂日期:2025年9月19日(五)10:00-15:00(做完為止)
講堂費用:3,000 元
費用包含:師資、場地租借使用、器具租借使用、場地清潔、稅金(開立電子雲端發票(無實體紙本發票))
附贈:配方講義、課程使用材料、飲品(茶飲、熱咖啡)(說明:附贈項目當日未到場者無法再索取、亦無法扣除金額!)

授課方式:示範+實作
講堂地點:橙品手作烘焙廚藝教室(地址:台北市北投區裕民六路130號1樓,(02)2828-88000)

主辦單位:橙品小舖
承辦單位:橙品手作烘焙廚藝(橙學有限公司)


講師介紹

張麗蓉 老師

資歷:
中華榖類食品工業技術研究所「蛋糕裝飾訓練班」
結業
「烘焙實用麵包班」、「西點技能訓練班」結業
「美國老麵示範班」、「風味小吃創業技能訓練班」結業
「中式麵食創業技能訓練班」、「發酵麵食小本技能訓練班」結業
「台灣米應用於烘焙與麵食推廣訓練班」結業
「牛軋糖專業訓練班」、「燒餅油條專業班」結業
「肉品加工專業技能訓練班」
「內地多次美食點心進修」

財團法人中華職業訓練局烘焙技術進階輔導班結業
美國WILTON蛋糕裝飾班結業
美國NICHOLLS STATE UNIVERSITY南方廚藝班結業
中華人民共和國 四川八依軍烹校川菜高級進修班結業

經歷:
台北市立內湖農會西點烘焙兼任講師
台北縣淡水農會西點烘焙與中餐兼任講師
台北縣烏來農會西點烘焙與中餐兼任講師
台北縣石碇農會西點烘焙與中餐兼任講師
台北縣新店農會西點烘焙與中餐兼任講師
台北縣貢寮農會西點烘焙與中餐兼任講師
台北縣平溪農會西點烘焙與中餐兼任講師
中天電視台冰冰好料理美食節目中菜與烘焙示範老師
中天電視台冰冰好料理節目老饕評審團評審老師
台北市立內湖區社區大學中餐與西點烘焙兼任講師
台北市立內湖高工中餐與西點烘焙特教班兼任老師
板橋市大家發食品公司媽媽廚藝教室烘焙兼任講師
牛頭牌廚具公司媽媽廚藝教室烘焙與中餐兼任講師
崑巃食品公司媽媽廚藝教室班烘焙與中餐兼任講師
蘋果日報2007年 年菜評鑑老師
蘋果日報2008年 母親節蛋糕評鑑老師、中秋節月餅評鑑老師
台北市 2008年 臺北國際牛肉麵節國際邀請賽評審老師
蘋果日報2009年 端午節粽子評鑑老師、中秋節月餅評鑑老師
時報週刊2009年 中秋節網路月餅評鑑老師
蘋果日報2010年 母親節蛋糕評鑑老師
蘋果日報2011年 端午節粽子評鑑老師
台北市  2011年   臺北市百年牛肉麵節比賽評審老師
蘋果日報2012年 母親節蛋糕評鑑老師、端午節粽子評鑑老師、年菜四大通路評鑑老師
台北市  2012年   臺北市牛肉麵比賽評審老師
蘋果日報2013年 母親節蛋糕評鑑老師、端午節粽子評鑑老師、中秋節月餅評鑑
中天電視台、八大電視台、公共電視台、非凡電視台、新唐人亞太電視台、
蘋果日報、自由時報 ...... 等美食評審.烹飪示範老師.

證照:
烘焙食品乙級技術士證照
烘焙食品丙級技術士證照
中餐烹調丙級技術士證照
中華人民共和國中式烹調師特三級證照
中華人民共和國西式烘焙師特三級證照      

著作:
「烘焙食品乙級技術士考照指導」 ( 膳書房文化出版社2004年10月出版 )
「快手廚娘教你快手上菜」 ( 膳書房文化出版社2008年3月出版 )
「冰冰好料理第一集」 ( 時周文化出版社2007年5月出版 )
「冰冰好料理第二集」 ( 時周文化出版社2007年11月出版 )
「冰冰好料理第三集百變料理」 ( 時周文化出版社2008年11月出版 )

講堂介紹


物價節節攀升,中秋節別再只烤香腸!
米香腸 👉 讓你吃起來不油膩、又有飽足感,國民美食、老少咸宜。

✅自家享用
✅節慶送禮
✅創業銷售
✅網購宅配熱賣金牌

一樣的烤肉氣氛,無添加的米香腸,多一分健康、多一分心安!

🔥 香腸與米香腸製作手法完全不同!老師公開「不爆腸」操作密技。
🔥 口味最豐富:一次學會六種經典米香腸,再加碼贈送六種創新配方 → 共12種口味!
🔥 應用最靈活:一年四季,每月換一種口味,永遠吃不膩、永遠有商機。
🌟 學到就是賺到

從烤肉派對、送禮禮盒,到開店接單、電商宅配,這門課程幫你一次通路全打通!

👉 中秋佳節最強神課

✨ 前十位報名加贈三重好禮:
1️⃣ 灌香腸神器一個
2️⃣ 特製刺針工具
3️⃣ 加碼贈送六款創新口味配方

講堂品項

🔸招牌米香腸 (實作)
🔸黑胡椒米香腸 (實作)

🔸馬告米香腸(示範)
🔸麻辣米香腸(示範)
🔸黃金蛋米香腸(示範)
🔸剝皮辣椒米香腸(示範)
    (老師示範同學試吃)

✨贈送六款食譜講義
🔸紅糟米香腸
🔸花雕酒米香腸
🔸五香雞肉米香腸
🔸紹興酒米香腸
🔸高梁酒米香腸
🔸飛魚卵米香腸

🉐課後可帶回:每人可攜 - 實作口味米香腸兩款各六條,共12條(市值600元)

(本文案中使用的照片皆由老師提供,內容亦經老師確認後公佈招生)

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▎報名流程

❶請先註冊為會員,並確認報名須知、上課須知以及退費說明

❷請直接選擇座位

❸目前只開放線上信用卡支付。

❹確認活動開始前3天我們會以mail寄出活動提醒通知


▎報名、繳費須知

1. 基於學員權益與安全考量,除親子活動外,需本人本名報名,年滿18 歲以上(含)方可報名。
2. 一份報名表單限報名一個名額,若需報名一人以上,請務必分別填寫報名表單。
3. 報名後請立即繳交費用(只開線上系統信用卡支付),繳費完成才算報名成功。
4. 茹素食者或是有過敏食材,請在報名前詢問與通知。
5. 最低開課人數會依每場活動而定。開課與否依實際招生狀況而定,並非報名課程即確定開課。
6. 若確定開課,會於開課前3天MAIL寄發開課通知。
如課程未達開課標準,會於開課前3-5天於報名平台以郵件或平台訊息通知取消或延期。
7. 如課程取消或改期,恕不提供補償。
8. 若有住宿、交通費上的考量,請自行斟酌是否報名。
9.主辦單位保有 開課座位調整、最終修改或變更活動,或取消本活動之權利。

▎上課須知

1.教室屬於不開放空間,教室空間係屬進入一樓自動門始計算之。
2.教室空間使用係指報名當日、當節課程使用者(得按指定座位)
3.教室使用時間係指報名當日、當節課程之使用
4.請在一樓櫃台簽到後再入場。
5.本教室為非公開場所,僅限報名者進場(教室空間),未在當節課程名單者,請恕不提進入教室空間等候。
6.活動開始前30分鐘開放入場。
7.為尊重講師與其他參與者,活動將準時開始。
8.我們會準備講義、圍裙、飲品、當然您也可選擇自行攜帶。
9.使用過後的器具由我們為您服務清洗。
10.活動與課程中可拍照,但請別影響到上課流程與其他同學的權益。
11.嚴禁全程攝影。
12.手機請調整成震動模式,若需通話請離開教室,避免影響活動流程。
13.為尊重其他同學的權益以及環境衛生,不開放攜帶寵物入場。


▎退費說明

1.課程取消請於官網訂單訊息提出,其他方式恕不受理
2. 開課日前10日(不含當日,18:00之後以隔日計算,以工作日計算)取消:全額退費。 (從中將扣除NTD$ 30行政手續費,不提供講義與材料)
3. 開課日前4~9日(不含當日,18:00之後以隔日計算,以工作日計算)取消:退還8成。 (從中將扣除NTD$ 30行政手續費,不提供講義與材料)
4. 開課日前1~3日(不含當日,18:00之後以隔日計算,以工作日計算)取消:退還5成。 (從中將扣除NTD$ 30行政手續費,退費中已包括材料費,不提供講義)
5.當日取消或未到者:恕不退費與索取付贈品
6.當日取消或未到者,無法索取課後成品(因需要獨立或協同完成)
7. 退費手續將於課程結束後7個工作天進行刷退款。
8. 當您要取消已報名課程,我們會以您留言的訊息時間為準,18:00之後以隔日計算,以工作日計算(不含當日)。


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