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PRESIDENT CREME FRAICHE

PRESIDENT CREME FRAICHE

⭐成分單純天然，僅由乳脂與乳酸菌製作而成，16-20小時發酵
⭐質地綿密細緻，乳香中散發細膩的酸味，香味有如奶油般優雅精緻

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Description

Crème fraîche 法語原意為新鮮的奶油！
風味比一般酸奶油(sour cream)更濃郁，質地卻更綿密細緻濃稠，乳香中散發細膩的酸味，香味有如奶油般優雅精緻，乳脂低風味表現清爽
成分單純天然 僅由乳脂與乳酸菌製作而成，16-20小時發酵，全程自然發酵而成
可以用法式酸奶油creme fraiche取代酸奶油sour cream，因為法式酸奶油口感相當圓潤滑順，但又沒有酸奶油的過多的酸味，微微細緻的酸韻，剛剛好的迷人～

應用
用途廣泛，冷/熱用皆適合，甜點鹹點都能夠加入運用
在甜點應用上可取代奶油乳酪(cream cheese)或sour cheese，也可代替馬斯卡邦乳酪，使風味上增添微酸的雅緻風味，讓成品清爽不膩口～製作起司蛋糕，混合奶油乳酪做成蛋糕與塔派內餡
或是可簡單搭配果醬，塗在餅乾、麵包上，讓濃郁的乳脂香氣徹底釋放！
用於料理也相當合適，拌入沙拉，添加到濃湯或是醬汁裡，會提升滑順度與香醇奶香！



  • 成    份：乳脂、乳酸菌
  • 產    地：🇫🇷法國

特別說明
  • 本產品含有牛奶及其製品
  • 本產品之反式脂肪來自於天然生乳，非經氫化過程所形成

保存說明
  • 保存期限：出貨起14日以上，或以賣場資訊所示為準。
  • 保存方式：冷藏於2-6℃;開封請於7天內用畢, 請勿冷凍。

包裝規格
  • 200ml (原裝) = NT$229元

包裝材質
  • 塑膠盒原裝

運送方式
  • ✔︎ 冷藏


著作權聲明
本文內容受中華民國法律保護，請勿盜用！未經同意而使用者，須負刑事與民事責任，橙品已聘任法律顧問保障相關權益！

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