Name: 【橙品】日本 駿河琥珀焙茶
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Price: 109.0 TWD
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分類

【橙品】日本駿河琥珀焙茶

🍂榮獲日本茶界最高榮譽 —天皇杯
🍂160年百年茶莊製作，富士山雪水灌溉茶園＋火山灰土壤栽培
🍂百年深蒸製茶工藝
🍂焙茶風味濃郁、茶香穿透力強，甜點中依然保留深沉底韻

全店，［常溫］宅配免運優惠-滿$1800免運(限重20kg以下:包含商品(建議19kg以下)與紙箱包材重量)

全店，［低溫］宅配免運優惠-滿$2400免運(限重20kg以下:包含商品(建議19kg以下)與紙箱包材重量)

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商品描述

＼駿河琥珀焙茶／

日本靜岡駿河・百年茶莊抹茶粉

160年製茶底蘊，為烘焙而生的高CP值抹茶 ✨

如果你正在找一款

茶香明顯、價格親切、又非常適合烘焙使用的抹茶

這款來自日本靜岡駿河的百年茶莊抹茶，非常值得認識

160年歷史茶莊．來自日本靜岡駿河

日本靜岡自古被稱為「駿河」，是日本最重要的茶葉產地之一。

茶園以富士山雪水灌溉，搭配肥沃的火山灰土壤，孕育出風味平衡的優質茶葉。

在這樣的自然環境下生長的茶葉，兒茶素與氨基酸比例均衡，讓茶湯既有茶韻，又保有自然甘甜，風味層次更加立體。

天然霧氣環境．造就翠綠茶色

駿河灣特殊的地形高低差，加上海風影響，茶園清晨常被濃霧包圍。

這層霧氣就像天然的遮光簾：

．避免強烈日照傷害嫩葉

．促進葉綠素生成

．讓茶葉呈現更加濃郁翠綠的色澤

因此製成的焙茶粉，不只香氣明顯，色澤也特別鮮明漂亮。

百年家傳工藝．「深蒸製法」

這家茶莊最具代表性的，就是代代相傳的「深蒸工藝」。

透過長時間蒸汽殺菁，能有效：

．去除茶葉青臭味

．讓茶葉纖維更細緻

．使茶粉質地更加細膩

最終形成駿河茶特有的特色：

口感柔順、入喉回甘、茶香乾淨不苦澀。

榮獲「天皇杯」的製茶實力

這間茶莊曾榮獲日本茶界最高榮譽 — 天皇杯。

這項獎項象徵日本茶葉品質與技術的最高肯定。

也代表其長年累積的製茶經驗與品質控管，在日本茶界具有非常高的地位。

選用「秋番茶」．最適合烘焙的抹茶原料

這款抹茶特別選用 9～10月採收的秋番茶製作。

秋番茶是茶季末期的茶葉，經歷完整夏季日照，具有以下特色：

．兒茶素含量高

．抹茶風味更濃郁

．帶有成熟乾草般的清香

因此在烘焙應用時，茶香非常有穿透力，即使與麵粉、奶油或糖搭配，也不容易被掩蓋。

能為甜點提供深沉而厚實的抹茶底韻。

焙茶風味層次明顯

帶有成熟乾草與烘焙香氣，風味厚實，甜點中依然保留深沉底韻

非常適合以下烘焙

焙茶戚風蛋糕、磅蛋糕、餅乾、生乳捲、奶酥、麵包

不只茶香穩定、色澤漂亮，價格與品質的平衡也非常出色。

高CP值焙茶粉

如果你正在找一款

✔ 焙茶風味明顯

✔ 不會被麵粉味蓋過

✔ 烘焙表現穩定

✔ 價格友善

這款來自靜岡駿河百年茶莊的焙茶粉，絕對是一款值得常備的烘焙用焙茶粉。

成份：抹茶
產地：日本靜岡縣

保存期限

保存期限：以消費者收受日算起，至少具有效期 6個月以上
或當效期短於以上日數之時，則會於商品網頁明示！

保存說明

溫度25度以下及濕度50%以下為佳，防潮箱、冰箱冷藏及冷凍均可。

包裝材質

鋁箔夾鏈立袋

包裝規格 ( ±1.5% )

30g
100g

運送方式

✅ 超商取貨 🏪
✅ 常溫(宅配) 📦
✅ 冷藏(宅配) ❄️
✅ 冷凍(宅配) 🧊

販售業者資訊

國內負責廠商: 橙品小舖
聯絡電話: (02)2828-0800
地址: 台北市北投區裕民六路130號
食品業者登錄字號: A-138507106-00000-8
本公司依法投保『產品責任險』

著作權聲明

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