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分類
🍃來自日本靜岡縣最大抹茶產區
🍃100%純靜岡抹茶, 無添加,保留自然茶香
🍃柔和順口、苦澀低、回甘明顯
🍃色澤翠綠且自然的茶粉色澤,無添加色素
🍃百搭應用除了沖泡之外,也適合拿鐵、烘焙、料理等多種用途
全店,[常溫]宅配免運優惠-滿$1800免運(限重20kg以下:包含商品(建議19kg以下)與紙箱包材重量)
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\橙品 日本靜岡綠韻抹茶/
靜岡縣是日本最大的綠茶產區之一,也是茶葉品質的重要象徵,憑藉得天獨厚的氣候、山嶺微霧與富含礦物質的火山土壤,使茶葉生長條件極佳,茶香甘醇、層次分明。
這款靜岡綠韻抹茶採用優質靜岡產抹茶原葉,以蒸菁製法製作,低溫研磨製成粉末,完整保留茶葉清新本味與自然翠綠色澤。
🍃 風味-清新鮮爽不苦澀
柔和順口、苦澀低、回甘明顯!
茶湯帶有淡雅的綠豆香與青草香氣,入口清爽順口、不澀不嗆,尾韻回甘
即使加熱後風味依然穩定,不易苦澀,用於烘焙能保留柔和茶香、不搶味
非常適合製作蛋糕、餅乾、磅蛋糕、布丁等甜點,讓成品呈現自然茶香與耐吃口感
不論是日常飲用或甜點應用,都能平衡甜膩感,是一款穩定性極高的抹茶
相較於一般茶粉更具濃郁香氣與層次感
🍃 色澤-自然柔和、成品乾淨好看
呈現自然明亮的翠綠色澤,非暗沉綠,無添加色素
沖泡後色澤清透,烘焙後顏色依然穩定,不易褐變
應用於蛋糕、餅乾、內餡或抹面時,能呈現均勻一致的茶綠色,讓成品視覺更有質感
🍃 粉質-低溫研磨、粉質級細緻好操作
採用低溫研磨技術將日本茶葉製成茶粉,最大程度保留香氣與色澤
粉質極細緻、顆粒均勻,不易結塊、好拌勻
無論沖泡、拌入麵糊或製作內餡,都能順利融合,成品口感細緻、不顆粒
🍃 多重用途 — 不只是一杯茶
靜岡綠韻抹茶的應用非常廣泛,無論是冷熱飲、甜點還是料理都適合
🍵 沖泡茶飲 — 傳統熱茶、冷泡、奶蓋抹茶
🥛 抹茶拿鐵/奶茶 — 與牛奶或植物奶融合,香氣更加濃厚
🍰 烘焙甜點 — 抹茶蛋糕、餅乾、馬卡龍、布丁
🍦 冰品與甜點裝飾 — 甜點上灑一點,色香味俱全
🥄 烹飪料理 — 茶鹽、茶味醬汁、抹茶糖粉搭配各式小食
靈活搭配現代飲食與料理風格,是咖啡廳、甜點店與家庭茶飲的熱門選擇
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