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【橙品】印度 薑黃粉 50g (分裝)

【橙品】印度 薑黃粉 50g (分裝)

⭐帶有獨特的辛辣、苦味和芳香，味道微苦中帶點溫潤，沒有嗆辣感
⭐顏色鮮亮金黃，可用來增加食物色澤
⭐多運用在咖哩、醃料、炒飯或是咖哩麵包、餅乾、飲品等

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商品描述

印度產薑黃粉，帶有獨特的辛辣、苦味和芳香，多運用在咖哩、醃料、炒飯等等．也可作為著色用，金黃色非常漂亮。


薑黃粉與紅薑黃粉的差別

品種不同

．顏色上：薑黃粉較為金黃色、紅薑黃粉是橘紅、紅褐色

．風味上：薑黃粉辛香味柔和。紅薑黃粉是苦辣、要草味重、不用於料理


風味特色

．帶有淡淡的辛香與泥土氣息

．味道微苦中帶點溫潤，沒有嗆辣感

．顏色鮮亮金黃，常被用來增加食物的色澤


用途

．料理調味：咖哩、燉飯、印度香料飯、南洋料理必備

．飲品：薑黃牛奶（黃金牛奶）、豆漿、薑黃茶

．烘焙：麵包、餅乾中少量加入，能增添金黃色澤

．天然染色：用來做米飯或甜點，讓料理呈現漂亮的金黃光澤



  • 成　份：薑黃塊
  • 原產地：印度
  • 特別注意：孕婦、備孕婦女、貧血者、以及有服用抗凝血劑者請勿食用

包裝規格
  • 50g(分裝)  = NT$85元


保存說明
  • 保存期限：出貨日起 6個月以上，或依賣場標示為主。
  • 保存方式：請密封並置於陰涼乾燥處保存。

包裝材質
  • 夾鏈·立袋

運送方式
  • ✔︎ 超取
  • ✔︎ 常溫
  • ✔︎ 冷藏
  • ✔︎ 冷凍

著作權聲明
本文內容受中華民國法律保護，請勿盜用！未經同意而使用者，須負刑事與民事責任，橙品已聘任台一法律顧問保障相關權益！

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