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日本 新瀉 梗米澱粉 (分裝)

日本 新瀉 梗米澱粉 (分裝)

✨純度高的米澱粉
✨可以延緩澱粉老化、抗凍性佳
✨成品色澤較潔白漂亮
✨適合製作和菓子、卡士達醬製作的添加、海綿蛋糕、餅乾等都可

［常溫］宅配免運優惠-滿$1800免運(限重20kg以下:包含商品(建議19kg以下)與紙箱包材重量) on order

［低溫］宅配免運優惠-滿$2400免運(限重20kg以下:包含商品(建議19kg以下)與紙箱包材重量) on order

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  • 宅配 低溫寄送(19kg以下) (180元)
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Description

來自日本新瀉，使用獨特技術製造米澱粉，粉質非常非常細緻、有著適中的黏性表現，與滑潤Q彈口感的特性，加入製作甜點糕點可以增加滑順度，有著入口即化的口感


米粉與米澱粉差異

一般米粉是將米經過研磨製成，而米澱粉則是在研磨後，進一步去除其中的蛋白質與纖維質，經過乾燥處理後，得到純度更高的米澱粉。


米澱粉的優點

．延緩澱粉老化

．具有較佳的抗凍性

．成品色澤度上更潔白

．風味純淨，不會影響食材本身風味

．可增加滑順度讓人有入口即化的口感


適合應用於和菓子、卡士達醬、海綿蛋糕、司康、餅乾等多種烘焙與甜點製作


  • 成　份：米粉
  • 產　地：🇯🇵日本 新瀉


保存說明

  • 保存期限：出貨日起 一年以上，或以賣場資訊所示為準
  • 保存方式：避免高溫潮濕環境注意蟲害,勿與氣味強烈之物共同存放。


包裝規格

  • 100g(分裝)  =  NT$75元
  • 200g(100g*2包) = NT$139元
  • 300g(100g*3包)  = NT$195元
  • 500g(分裝) = NT$299元


包裝材質

  • 分裝：透明·夾鏈·立袋


運送方式
  • ✔︎ 超取
  • ✔︎ 常溫
  • ✔︎ 冷藏

著作權聲明
本文內容受中華民國法律保護，請勿盜用！未經同意而使用者，須負刑事與民事責任，橙品已聘任法律顧問保障相關權益！

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