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橙品 ╳ 柳川や Eric老師 聯名款《菠蘿麵包預拌粉》(原裝)

橙品 ╳ 柳川や Eric老師 聯名款《菠蘿麵包預拌粉》(原裝)

✨IG狂洗版的打卡名店
✨創下單日銷售2,000顆的菠蘿
✨配方特別分主麵團、液種、菠蘿皮,讓你做出真的好吃的菠蘿麵包


[常溫]宅配免運優惠-滿$1800免運(限重20kg以下:包含商品(建議19kg以下)與紙箱包材重量) on order

[低溫]宅配免運優惠-滿$2400免運(限重20kg以下:包含商品(建議19kg以下)與紙箱包材重量) on order

NT$189
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Description

想在家也能做出柳川や 超明星代表 菠蘿麵包嗎?

現在,我們讓你美夢成真!


橙品攜手與柳川や Eric老師合作,推出聯名款──「菠蘿麵包預拌粉」!

☝️在家自己復刻出柳川的明星菠蘿麵包

☝️不需秤量

☝️只需準備奶油、水、全蛋、鮮奶油

☝️超方便、又好在家輕鬆製作


配方由Eric老師親自調配的無敵配方(特別分了主麵團、液種、菠蘿皮),讓你真正做出好吃的菠蘿麵包!

原料都是使用橙品的好食材(原料單純、沒有添加香料、沒有額外複雜添加物,就是簡單安心吃!)


你只要買一盒回去

這盒裡,我們已經幫你把料都秤好、也分好包裝,你只需要準備液體與奶油



完美職人級的比例食譜

我們在製作麵包時,經常需要上網、查看書籍,自己反覆思量找出一份食譜來製作,也經常對於食譜上寫著不清楚的食材款類而有所困惑

柳川や Eric老師 以豐富又生動的教學,以簡單又好操作的角度著手,在此預拌粉中特別分為 主麵團、液種、菠蘿皮調配出麵包主體口感鬆軟、菠蘿皮酥、好吃成功率極高的菠蘿麵包配方,讓你可以輕鬆在家享受做麵包的樂趣


完整教學製作ʜᴏᴡ ᴛᴏ ᴍᴀᴋᴇ

許多預拌粉買回家不知如何使用?只有簡單幾張圖片,造成經常的失敗!

現在,我們同步推出教學影片

只要掃瞄菠蘿麵包預拌粉包裝背後QR碼,Eric老師將 家用攪拌機  與 家用好先生烤箱,讓你在家可以做輕鬆出好吃的菠蘿麵包!

過程中從如何判斷攪打是否完成、薄膜的判斷、發酵、分割、整形滾圓、桿捲、菠蘿皮製作、菠蘿線條到最後的烤焙溫度時間,都非常完整詳細說明。


不用擔心會像一般預拌粉只有簡單步驟的圖片可以看,就算想知道教詳細的步驟解說也都無法知道!

這點我們也幫你貼心解決了!🫶




  • 成 份:日本 高筋麵粉、日本低筋麵粉、純糖粉、日本上白糖、日本鹽、法國燕子酵母(天然酵母、乳化劑(山梨醇酐單硬脂酸酯)、抗氧化劑(維生素C))
  • 內容物:共5包(主麵團1包、酵母1包、液種1包、菠蘿皮材料2包)
  • 產 地:🇹🇼台灣

製作方式
  • 由柳川や Eric 主廚,獨家研發配方並監製,掃描紙盒下方QR碼,即可觀看使用教學影片。

特別說明
  • 須額外準備材料:主麵團:水37.5ml、鮮奶油12.5g、雞蛋12.5g、無鹽奶油15g  液種水50ml  菠蘿皮無鹽奶油75g、雞蛋25g
  • 一盒預拌粉可製作約6個菠蘿麵包
  • 本產品含有小麥、乳製品,不適合對其過敏體質者食用。

保存說明
  • 保存期限:出貨日起 4個月以上,或以賣場資訊所示為準。
  • 保存方式:置於陰涼乾燥場所,避免陽光照射,開封後請儘早使用完畢。

包裝規格
  • 389.5g (原裝) = NT$159

運送方式
  • ✔︎ 超取
  • ✔︎ 常溫
  • ✔︎ 冷藏

著作權聲明
本文內容受中華民國法律保護,請勿盜用!未經同意而使用者,須負刑事與民事責任,橙品已聘任法律顧問保障相關權益!

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