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⭐巴斯得低溫殺菌技術處理,保證安全衛生
⭐無沙門氏菌、無蛋殼、無雜質,食用更安心
⭐適合烘焙、甜點使用
⭐一瓶殺菌蛋黃液,約50顆雞蛋蛋黃
本批效期2025.07.15
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殺菌液蛋先進製程,與歐美日同步
無沙門氏菌、無蛋殼、無雜質,食用更安心
勤億擁有全台最新最大的連續式殺菌設備,從清洗、打蛋、殺菌、包裝全程自動化一氣呵成,經過巴斯得低溫殺菌技術處理,無沙門氏菌與雜質,保證安全衛生
頂級包裝,保護好品質
採用與鮮乳同級的新鮮屋包裝,能防止氧氣穿透、有效隔絕空氣味道與光線的影響,把殺菌後的液蛋瞬間封藏,比一般的現敲雞蛋更安全方便
提供您符合歐美日標準的殺菌液蛋產品,降低食物中毒風險,為食品安全提供更多保障
•液蛋濃度一致、品質一致,有利SOP標準操作
•無蛋殼殘留、無異物雜質,食用更安心
•無沙門氏菌、無大腸桿菌污染,降低食物中毒風險
•菌數低,可延長液蛋保存期限
•用於糕點製作,商品可延長保存且較不易發霉
適合烘焙、麵包甜點使用,麵包、蛋塔、蛋黃醬、焦糖布丁、冰淇淋、醬汁、麵糰等
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