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橙品╳呂昇達 艾許奶油頂級烏豆沙餡 1公斤(原裝)

橙品╳呂昇達 艾許奶油頂級烏豆沙餡 1公斤(原裝)

用心再用心的選用好食材
⭐奶油界的愛馬仕─法國艾許手工奶油(AOP產區、16小時發酵奶油)
⭐紅雲豆製作的純正台式烏豆沙
⭐法國法屬留尼旺島產的鸚鵡蔗糖
⭐法國最高等級的PROVA香草籽醬
⭐日本海藻糖


[常溫]宅配免運優惠-滿$1800免運(限重20kg以下:包含商品(建議19kg以下)與紙箱包材重量) on order

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NT$245
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  • 宅配 低溫寄送(19kg以下) (180元)

Description

✨掛上法國許Échiré艾許奶油Logo的頂級烏豆沙!🎖🎖🎖
✨紅雲豆製作的純正台式烏豆沙 
✨法國鸚鵡蔗糖 
✨法國Prova香草籽醬 
✨海藻糖 

從2020年底我們持續、反覆的與法國艾許奶油原廠溝通說明之下,創下艾許Échiré成立127年以來,第一次授權將LOGO可使用於外製產品上!實為我們莫大的榮幸!也深感背負厚重的責任!也特別感謝聯馥食品的協助與支持🙏

橙品與昇達老師、銘珍食品,我們旋即展開好長一段時間的反覆測試,期望將這個傳統台灣民俗的節慶中點,融入法式的風味,我們以艾許奶油為主軸、不段測試與許多食材的融合,最終,選定以法國鸚鵡蔗糖、法國Prova香草籽醬做為搭配,是最能呈現我們想要的口感與風味!選定所以成份材料之後,再來是我們遇到居高不下的生產成本,也在我們與各廠商溝通說明我們的理念之後,很開心獲得支持,不論是艾許奶油、尤其是銘珍食品林總經理,大力協助不厭其煩的配合我們的小量打樣測試,才能呈現這個最終的價格。

感謝呂昇達老師🙏🙏🙏 為此款艾許烏豆沙餡,特別高雄台北反覆折返溝通測試,在奶油的比例、糖的比例等等,就花了老師好多時間思考與測試,只為呈現我們心目中最完美的風味。另外,我們在豆沙單品的評測之外,也嘗試的使用於製作不同配方的蛋黃酥去了解他的組合風味,一款經由我們嚴謹測試的經典風味,就此呈現!

今日推出我們心目中最完美的烏豆沙餡料───《橙品╳呂昇達老師 艾許奶油烏豆沙餡》!✨✨✨
以法國AOP夏朗德「Échiré 艾許手工奶油」製作,芳醇香濃、帶有堅果芬芳風味,層次深邃豐富!並選用紅雲豆製作的純正台式烏豆沙,並加入法屬留尼旺島產的鸚鵡蔗糖、法國最高等級的PROVA香草籽醬,完全以最奢華、最頂級的材料製作!呈現清甜綿密、香氣濃郁、入口即化的迷魅口感!



  • 成    份:圓雲豆、蔗糖、麥芽糖、艾許奶油、大豆油、海藻糖、法國鸚鵡糖、食鹽、粘稠劑(玉米糖膠)、香草籽
  • 產    地:🇹🇼 台灣 

特別說明
  • 素食種類:奶素。
  • 過敏提示:本產品含有奶類,並與其他含有蛋、魚、甲殼、芒果、花生、堅果、大豆、麩質、芝麻的產品於同一工廠生產,食物過敏者請留意。


保存說明
  • 保存期限:出貨日起 3個月以上,或以賣場資訊所示為準。
  • 保存方式:常溫保存,開封後請冷藏並儘早使用完畢。

包裝規格
  • 1kg (原裝) = NT$245

包裝材質
  • 原裝透明平袋

運送方式
  • ✔︎ 超取
  • ✔︎ 常溫
  • ✔︎ 冷藏

著作權聲明
本文內容受中華民國法律保護,請勿盜用!未經同意而使用者,須負刑事與民事責任,橙品已聘任法律顧問保障相關權益!


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