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法國 BRIDOR 冷凍起酥片(冷凍酥皮)300公克 單片(分裝)

法國 BRIDOR 冷凍起酥片(冷凍酥皮)300公克 單片(分裝)

✨成份天然單純!由天然奶油製大酥皮,成分僅使用法國小麥麵粉、法國產發酵奶油製作而成
✨無添加任何人造奶油、棕櫚油、植物奶油


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僅限冷凍寄送,無法與其他商品合併冷藏寄送,如果您的訂單中有冷藏商品,需要額外支付低溫運費165元分開寄送!300公克為單一片!商品大頭照為示意圖,並非是3片,請注意!
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Description

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布里多 BRIDOR100%來自法國的風味

布里多BRIDOR是隸屬於Le Duff集團,總部位於法國Britanny,自從1988年創立至今,已經成為歐洲冷凍麵包與丹麥可頌產品的品質標竿。與巴黎大廚長期合作,不斷研發高品質的新產品,從經典的可頌麵包與雜糧麵包到各種口味的丹麥麵包,每一種都相當可口。所有的產品皆在法國當地製造,堅持使用法國當地的麵粉與奶油,遵循傳統配方,麵糰慢速發酵及長時間的發酵,造就這經典美味,供應許多餐廳與麵包店優質的產品。

布里多 BRIDOR冷凍起酥皮,由天然奶油製大酥皮,成分僅使用法國小麥麵粉、法國產發酵奶油製作而成,無添加任何人造奶油、棕櫚油、植物奶油等,適合用於製作威國王派、丹麥麵包、各式塔派 、千層派等。



  • 成    份:小麥粉、奶油、水、鹽 
  • 規    格: 28x38cm,厚度約1mm 
  • 產    地:🇫🇷法國

🍎0失敗蘋果派🍎
模具 8.8cm(外框) /4.8cm(內框)
約可以做6~8個

[配方]
法國 BRIDOR 冷凍酥皮2片
蘋果 兩顆(切丁)
台灣柴燒黑糖 30~40g (可依據個人喜好調整)
依思尼無鹽發酵奶油 20g
鹽巴 1小撮
肉荳蔻粉 少許(可聞到香氣即可)

[作法]
1、將蘋果削皮後切丁放在鍋中,加入黑糖及肉豆蔻粉攪拌均勻,靜置15分鐘。
2、加入室溫奶油與1小撮鹽巴,小火煮15分鐘至水分收乾 ,裝至玻璃保鮮盒中放涼備用。
3、將冷凍派皮從冰箱取出,放置於室溫2-3分鐘回軟,使用模具切割成想要的形狀。
4、將派皮用擀麵棍從中間往上下延伸2-3cm,在中心放入蘋果。
5、派皮表面塗上蛋黃液。
7、烤箱預熱,以上下火190度烘烤30分鐘,取出後放涼即完成。


保存說明
  • 保存期限:出貨日起 120天以上,或以賣場資訊所示為準。
  • 保存方式:本品所標記的有效期為未開封狀態。開封後請儘早食用完畢,請常溫保存,避免放置於高溫潮濕或陽光直射之處。

包裝規格
  • 300g(分裝)  =NT$ 229

包裝材質
  • 分裝:透明.平袋

運送方式
  • ✔︎ 冷凍

著作權聲明

本文內容受中華民國法律保護,請勿盜用!未經同意而使用者,須負刑事與民事責任,橙品已聘任法律顧問保障相關權益!

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