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德國 Vogtland BioMühlen 裸麥粉 1370 (分裝)

德國 Vogtland BioMühlen 裸麥粉 1370 (分裝)

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Description

創始於19世紀的德國有機麵粉家族工廠,一直永續經營至今日,並與兩家公司投資合作共創Biomill有機品牌!


從原料的選擇開始講究品質......

Biomill 的麵粉和穀麥脆片來自天然有機農場的栽培及生產


從穀物到麵粉的講究

Vogtland BioMühlen GmbH 沃克蘭有機磨坊有限公司地處中歐,位於柏林、慕尼黑、法蘭克福和布拉格,這幾個重要大城市的中心,這裡的氣候條件、土壤環境及適當的降雨量賦予有機小麥優良的生長環境

所使用的有機穀物均是最高品質等級的品種,用以生產高品質的麵粉,在歐洲體系中已建立良好口碑


對高品質標準的要求和有機穀物生產的專精,Biomill 品牌的麵粉及穀類產品獲得了許多認證,包括~

- IFS(國際食品標準驗證)higher level

- 歐盟有機農業檢測系統–(控制號DE-SN001-17830-BD)

- HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Points)危害分析和重要管制點- 食品和消費者的食品安全衛生的概念

- QA 食品檢驗制度

- 原料生產過程是按照有機協會共同準則之規範-- (GÄA des Naturland-Verbandes, Bioland)

- 有機食品生產協會(AOEL)的成員


成份天然,不含防腐劑、無添加物

濃郁香氣、帶有誘人的酸味與扎實口感,咀嚼肩帶有一種原始麥香,相當迷人

可以搭配法國麵粉、全麥麵粉一起使用,抑或是單獨使用黑麥的麵包,能品嘗到微苦的豐滿風味,咀嚼過後慢慢回甘。



  • 蛋白質:9%
  • 灰份值:1.60%
天然農作物受氣候等因素影響,每批收成之數值略有不同,請以包裝上之數值為準。
  • 成 份:黑麥麵粉
  • 小麥產地:🇩🇪德國
  • 製造地:🇩🇪德國

保存說明
  • 保存期限:出貨日起 10個月以上,或以賣場資訊所示為準
  • 保存方式:溫度20度以下及濕度45%以下為佳,防潮箱、冷藏及冷凍均可。

包裝規格

  • 500g(分裝) =NT$88元

  • 1kg(分裝) =NT$148元
  • 2.0Kg(分裝) =NT$ 289元 (1.0 Kg*2包)
  • 3.0Kg(分裝) =NT$ 419元 (1.0 Kg*3包)


包裝材質
  • 分裝:牛皮夾鏈立袋

運送方式
  • ✔︎ 超取
  • ✔︎ 常溫  
  • ✔︎ 冷藏  

著作權聲明
本文內容受中華民國法律保護,請勿盜用!未經同意而使用者,須負刑事與民事責任,橙品已聘任法律顧問保障相關權益!

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