Name: 【全麥麵粉】日本製粉 FH全粒超細粉 (分裝)
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Price: 95.0 TWD
Availability: InStock

分類

【全麥麵粉】日本製粉 FH全粒超細粉 (分裝)

🌾 日本製粉採細磨全顆粒小麥粉，入口更加柔順
🌾使用來自加拿大的最優質小麥
🌾 超細研磨技術，降低全粒粉粗糙口感。
🌾 減少全粒粉特有苦澀味，更能呈現小麥的旨味。
🌾 高比例添加仍保持優異操作性與發酵表現。

全店，［常溫］宅配免運優惠-滿$1800免運(限重20kg以下:包含商品(建議19kg以下)與紙箱包材重量)

全店，［低溫］宅配免運優惠-滿$2400免運(限重20kg以下:包含商品(建議19kg以下)與紙箱包材重量)

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團購－低溫冷凍寄送（每箱冷凍運費210元，可裝1-3盒，運費依盒數有所不同）（離外島運費另計）

商品描述

＼日本製粉 FH全粒粉／

不同於一般全粒粉給人粗糙、厚重的印象，日本製粉 FH 全粒粉以細緻製粉工藝打造出接近一般麵粉的粉體質地，不僅保留完整小麥的自然風味，更兼具細膩口感與優異的操作性。

無論是少量添加提升麥香層次，或高比例使用製作全粒麵包，都能呈現自然純淨的風味與良好的成品表現，廣泛適用於吐司、歐式麵包、餐包、貝果、佛卡夏、披薩、餅乾甜點等各式烘焙產品，是兼具風味、口感與應用彈性的全粒麵粉首選。

🌾 麵粉特色

🥖 採用加拿大產全麥研磨
完整研磨，保留麩皮、胚芽與胚乳，兼具濃郁麥香與全粒營養。

🌾 超細研磨，口感更柔和
日本原廠強調最大的特色就是：
粒度與一般麵粉相近（通常小麥粉と同程度に細かく）
因此：
全粒粉粗糙感降低

烘焙上的成品口感更細緻

😋 完全展現全麥麵粉的香氣
エグみを抑え、口当たりを良くしております
意思就是：
降低麩皮苦澀味

麥香更乾淨純粹

入口更加柔順

👨‍🍳高比例添加仍具良好作業性
由於研磨非常細，因此：
麵團較容易攪拌

延展性較佳

高比例使用仍容易操作

適合大量生產及職人烘焙

⭐ 適用多元烘焙，從日常到職人皆適合
可廣泛應用於吐司、歐式麵包、餐包、貝果、佛卡夏、披薩及鄉村麵包等各式配方

適用烘焙

吐司、奶油麵包、甜麵包、餐包、披薩、一般歐式麵包

商品說明

成　份：小麥
蛋白質：13.5% ±1%
灰份質：1.5% ±0.5%

天然農作物受氣候等因素影響，每批收成之數值略有不同，請以包裝上之數值為準

小麥產地：🇨🇦 加拿大
製造地： 🇯🇵 日本

保存期限

保存期限：以消費者收受日算起，至少具有效期 75天以上
或當效期短於以上日數之時，則會於商品網頁明示！

保存說明

冷藏及冷凍最佳。

包裝材質

透明·夾鏈·平袋

包裝規格 ( ±1.5% )

500g(分裝)
1.0 kg(分裝)
2.0kg(分裝) (1.0 Kg*2包)
3.0kg(分裝) (1.0 Kg*3包)

運送方式

✅ 超商取貨 🏪
✅ 常溫(宅配) 📦
✅ 冷藏(宅配) ❄️
✅ 冷凍(宅配) 🧊

販售業者資訊

國內負責廠商: 橙品小舖
聯絡電話: (02)2828-0800
地址: 台北市北投區裕民六路130號
食品業者登錄字號: A-138507106-00000-8
本公司依法投保『產品責任險』

著作權聲明

本頁面之所有文字、照片、圖像與排版設計，已受著作權法保護。

未經授權請勿轉載、複製、截圖、改作或使用於任何商業與非商業用途。

【全麥麵粉】日本製粉 FH全粒超細粉 (分裝)

送貨方式

商品描述

商品描述

🥖 採用加拿大產全麥研磨
完整研磨，保留麩皮、胚芽與胚乳，兼具濃郁麥香與全粒營養。

🌾 超細研磨，口感更柔和
日本原廠強調最大的特色就是：
粒度與一般麵粉相近（通常小麥粉と同程度に細かく）
因此：
全粒粉粗糙感降低

烘焙上的成品口感更細緻

😋 完全展現全麥麵粉的香氣
エグみを抑え、口当たりを良くしております
意思就是：
降低麩皮苦澀味

麥香更乾淨純粹

入口更加柔順

了解更多

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【全麥麵粉】日本製粉 FH全粒超細粉 (分裝)

送貨方式

商品描述

商品描述

🥖 採用加拿大產全麥研磨完整研磨，保留麩皮、胚芽與胚乳，兼具濃郁麥香與全粒營養。

🌾 超細研磨，口感更柔和 日本原廠強調最大的特色就是：粒度與一般麵粉相近（通常小麥粉と同程度に細かく）因此：全粒粉粗糙感降低 烘焙上的成品口感更細緻

😋 完全展現全麥麵粉的香氣 エグみを抑え、口当たりを良くしております意思就是：降低麩皮苦澀味 麥香更乾淨純粹 入口更加柔順

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🥖 採用加拿大產全麥研磨
完整研磨，保留麩皮、胚芽與胚乳，兼具濃郁麥香與全粒營養。

🌾 超細研磨，口感更柔和
日本原廠強調最大的特色就是：
粒度與一般麵粉相近（通常小麥粉と同程度に細かく）
因此：
全粒粉粗糙感降低

烘焙上的成品口感更細緻

😋 完全展現全麥麵粉的香氣
エグみを抑え、口当たりを良くしております
意思就是：
降低麩皮苦澀味

麥香更乾淨純粹

入口更加柔順