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Sirius

Sirius

✨日本製粉最高等級的低筋麵粉!
✨有濕潤綿柔口感,絕佳化口性
✨蛋糕完美蓬鬆、不易消泡,烘烤後不易產生內縮
✨製作餅乾,烘烤後呈現酥脆的口感,亦能感受餅乾內心微透的濕潤


[常溫]宅配免運優惠-滿$1800免運(限重20kg以下:包含商品(建議19kg以下)與紙箱包材重量) on order

[低溫]宅配免運優惠-滿$2400免運(限重20kg以下:包含商品(建議19kg以下)與紙箱包材重量) on order

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台灣 琥珀糖(100%台灣甘蔗)500g (分裝)
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Description

「天狼星做的蛋糕真的好細緻!」

「烤出來的蛋糕糕體非常蓬鬆綿軟!」

「用天狼星麵粉做了布朗尼,口感蓬鬆細緻,朋友都說好吃!」

──用過的客人都這樣說


日本製粉 低筋麵粉 天狼星

· 100%北海道小麥製作

· 粉色潔白、粉質細緻

· 呈現濕潤綿柔口感,擁有絕佳化口性

· 蛋糕完美蓬鬆、不易消泡,烘烤後不易產生內縮

· 製作餅乾,烘烤後呈現酥脆的口感,亦能感受餅乾內心微透的濕潤

有著迷人香氣、粉質細緻的特色!


做蛋糕

在攪拌後不易消泡,烘烤後又不易產生內縮、蓬鬆度極好!

做海綿蛋糕有著濕潤、綿柔口感,入口後的化口性又超好

極致細緻的口感表現,總是讓人念念不忘~


做餅乾

外層有著酥脆的口感,但餅乾內心又有著微透的濕潤!

只要吃過一次,就絕對回不去的口感!

堪稱日本製粉最高等級的低筋麵粉!



食譜分享

海綿蛋糕

·天狼星 100%

·全蛋 150%

·蛋黃 17%

·三井製糖 精緻細砂糖 100%

·法國 依思尼 AOP發酵奶油條(無鹽) 20%

·牛奶 20%

·美國 尼爾森.梅西香草精 0.6%


法式奶油酥餅

·天狼星 100%

·法國 依思尼 AOP發酵奶油條(無鹽) 100%

·純糖粉 35%

·三井製糖 精緻細砂糖 9%

·蛋黃 14%

·馬卡龍杏仁粉 100%

·美國 尼爾森.梅西香草莢醬 0.9%

·沖繩島鹽 1%



  • 成 份:100%北海道小麥(北穗波)
  • 蛋白質:7.1%,±1%
  • 灰份質:0.36%,±0.5% 
              天然農作物受氣候等因素影響,每批收成之數值略有不同,請以包裝上之數值為準
  • 產 地:🇯🇵日本北海道

保存說明
  • 保存期限:出貨日起 75日以上,或以賣場資訊所示為準
  • 保存方式:溫度25度以下及濕度50%以下為佳,防潮箱、冰箱冷藏及冷凍均可。

包裝規格
  • 500g(分裝)  = NT$99
  • 1.0kg(分裝)  = NT$185
  • 2.0kg(分裝)  = NT$349 (1.0 Kg*2包)
  • 3.0kg(分裝)  = NT$495 (1.0 Kg*3包)

包裝材質
  • 分裝:牛皮·夾鏈·立袋

運送方式
  • ✔︎ 常溫 
  • ✔︎ 冷藏
  • ✔︎ 冷凍  

著作權聲明
本文內容受中華民國法律保護,請勿盜用!未經同意而使用者,須負刑事與民事責任,橙品已聘任台一法律顧問保障相關權益!




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