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Rabbit

Rabbit

✨100%北海道優質契作小麥
✨超人氣的回購商品
✨黃金比例配粉,以夢之力搭配北海道產小麥香
✨麥香韻味迷人、口感Q彈、綿密細緻
✨具有手撕吐司令人激賞的牽絲效果


[常溫]宅配免運優惠-滿$1800免運(限重20kg以下:包含商品(建議19kg以下)與紙箱包材重量) on order

[低溫]宅配免運優惠-滿$2400免運(限重20kg以下:包含商品(建議19kg以下)與紙箱包材重量) on order

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義大利磨坊 Italmill 啤酒酵母50g (分裝)
Sale NT$69

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Description

夢之力為主體,搭配北穗波、春之戀、春之氣息,以黃金比例配粉,濃厚的小麥香氣及Q彈口感,展現北海道小麥魅力!

十勝夢磨坊北海道系列麵粉,絕對是首選!

- 有手撕吐司的牽絲效果

- 濕潤又細緻的完美口感

- 令人回味的濃厚北海道麥香



───食譜分享───

直接法蜂蜜牛奶吐司

∙十勝夢磨坊 北海道 談戀愛的小兔子 270g

∙上白糖 6g

∙文誠蜂蜜 龍眼蜜 19g

∙沖繩島鹽 4g

∙牛奶 46g

∙水 133g

∙白玫瑰新鮮酵母9g(或高糖型燕子酵母3克)

∙依思尼AOP無鹽發酵奶油 15g


沖繩黑糖核桃葡萄乾吐司

中種

∙十勝夢磨坊 愛作夢的小兔子 175g

∙水 100g

∙法國燕子牌 (紅裝) 即發酵母-低糖專用 1.5g


酒漬葡萄乾

∙美國 上果(SUN GROWTH)加州特級葡萄乾 60g

∙麥斯蘭姆酒 30g


麵團

∙十勝夢磨坊 愛作夢的小兔子 75g

∙沖繩島鹽 3g

∙宮古製糖 沖繩黑糖粉 40g (須過篩)

∙全蛋 13g

∙水 40 g

∙法國燕子牌 (金裝) 即發酵母-高糖專用 1g

∙依思尼 AOP無鹽發酵奶油 30g

∙美國 加州頂級核桃 1/8 35g


裝飾

∙美國 藍鑽牌 加州杏仁片-薄片 適量

∙日本 宮古製糖 沖繩黑糖粉 適量

∙法國 依思尼 AOP無鹽發酵奶油 適量




  • 成   份:100%北海道小麥
  • 蛋白質:11.7% ±1%
  • 灰份質:0.51% ±0.5%
天然農作物受氣候等因素影響,每批收成之數值略有不同,請以包裝上之數值為準
  • 小麥產地:🇯🇵 日本 北海道十勝

保存說明
  • 保存期限:出貨日起 55日以上,或以賣場資訊所示為準
  • 保存方式:溫度20度以下及濕度50%以下為佳,防潮箱、冰箱冷藏及冷凍均可。

包裝規格
  • 500g(分裝)  = NT$109
  • 1.0kg(分裝)  = NT$199
  • 2.0kg(分裝)  = NT$385 (1.0 Kg*2包)
  • 3.0kg(分裝)  = NT$555元 (1.0 Kg*3包)

包裝材質
  • 分裝:牛皮·夾鏈·立袋

運送方式
  • ✔︎ 常溫 
  • ✔︎ 冷藏
  • ✔︎ 冷凍  

著作權聲明
本文內容受中華民國法律保護,請勿盜用!未經同意而使用者,須負刑事與民事責任,橙品已聘任台一法律顧問保障相關權益!


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