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【高筋麵粉】十勝夢磨坊月之魔法 (分裝)

🇯🇵北海道產小麥，天然濃郁麥香
💪超強麵筋支撐，麵團筋性出色
🍞優異膨脹潛力，打造飽滿吐司
💧適合高含水配方，麵團結構穩定
✨靈活搭配配粉，提升麵團彈性

全店，［常溫］宅配免運優惠-滿$1800免運(限重20kg以下:包含商品(建議19kg以下)與紙箱包材重量)

全店，［低溫］宅配免運優惠-滿$2400免運(限重20kg以下:包含商品(建議19kg以下)與紙箱包材重量)

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商品描述

① 北海道產小麥，展現自然麥香 🇯🇵

採用北海道產小麥製成，具有日本國產小麥特有的風味，適合製作強調小麥香氣與自然口感的麵包。

② 超強力粉，麵筋支撐力出色 💪

超強力粉具有較強的麵筋形成能力，能為麵團提供良好的筋性與支撐力，適合需要充分膨脹及維持形狀的麵包製作。

③ 膨脹潛力佳，打造飽滿麵包體積 🍞

強韌的麵筋網絡有助於包覆發酵產生的氣體，讓麵團具有良好的膨脹潛力，適合製作體積飽滿、組織均勻的吐司。

④ 適合高含水及長時間發酵配方 💧

可運用於需要較強麵筋支撐力的高含水麵團，亦可與其他麵粉搭配，調整麵團筋性與操作表現。

⑤ 靈活搭配，提升麵團筋性與彈性 ✨

可依配方需求與一般高筋粉、全麥粉或其他風味麵粉混合，強化麵團結構，讓不同麵包配方具有更多調整空間。

商品說明

成份：小麥(100%北海道夢之力)

蛋白質：13.5% ±1%

灰份質：0.51% ±0.5%

天然農作物受氣候等因素影響，每批收成之數值略有不同，請以包裝上之數值為準
產地：🇯🇵日本

保存說明

保存期限：出貨日起 90日以上，或以賣場資訊所示為準

保存方式：溫度25度以下及濕度50%以下為佳，防潮箱、冰箱冷藏及冷凍均可。

包裝規格

500g(分裝)

1.0kg(分裝)

2.0kg(1.0 Kg2包)

3.0kg (1.0 Kg3包)

包裝材質

分裝：透明·夾鏈·平袋

運送方式

✔︎ 常溫

✔︎ 冷藏

✔︎ 冷凍

著作權聲明

本文內容受中華民國法律保護，請勿盜用！未經同意而使用者，須負刑事與民事責任，橙品已聘任台一法律顧問保障相關權益！

Name: 【高筋麵粉】十勝夢磨坊 月之魔法 (分裝)
SKU: 5a5882b0d4e3956e9d002e1b
Price: 149.0 TWD
Availability: InStock