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補貨中!法國 安東磨坊 裸麥麵粉 T170 (分裝)

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Description

  • 蛋白質:7.3  %
  • 灰份值:1.7  %
  • 成       份:黑麥粉
  • 小麥產地:🇫🇷法國
  • 產       地:🇫🇷法國

特色說明
「安東磨坊Les Moulins d'Antoine」為將近一世紀的家族傳承磨坊,位於法國中部Auvergne省,該區域自歐洲中古世紀起即為著名之麥種產區。數年前「安東磨坊」重拾該產區的歷史光榮,遵循當地將近消失的古法契作種植小麥及黑麥,嚴禁一般農家除草劑及生長激素的使用。 其優異的品質,更得到法國麵包M.O.F.大師- Frèdèric Lalos的肯定,並在其巴黎的Le Quartier du Pain各麵包店一致專用。
黑麥Rye產區Margeride座落於海拔700~1250公尺的山區,土地富含花崗岩及片岩,加上漫長寒冷的冬季,及乾燥炎熱的夏季,此風土為優質黑麥絕佳的種植環境,加上選用當地古老的麥種,生產出獨特的天然風味黑麥。

保存說明
  • 保存期限:出貨日起 90日以上,或以賣場資訊所示為準
  • 保存方式:陰涼乾燥處,夏季或開封後冷藏、冷凍為佳!

包裝規格
  • 500g(分裝)  =NT$75
  • 1kg(分裝)  =NT$ 119
  • 1.5kg(原裝)  =NT$ 165
  • 3.0kg(原裝)  =NT$ 319
  • 4.5kg(原裝)  =NT$ 465

包裝材質
  • 分裝:透明.夾鏈.平袋

運送方式
  • ✔︎ 超取
  • ✔︎ 常溫  
  • ✔︎ 冷藏  

著作權聲明
本文內容受中華民國法律保護,請勿盜用!未經同意而使用者,須負刑事與民事責任,橙品已聘任法律顧問保障相關權益!

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