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日本 淡路島藻鹽 80g

日本 淡路島藻鹽 80g

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Description

淡路島本社TaDa PHILOSOPHY,Inc.創業於延寶元年(西元1673年) 。淡路島,一個被日本瀨戶內海、大阪灣、紀伊水道和大海環抱的島,自古被稱作美食的寶庫-御食國,並被奉爲宮廷進貢食物原料的寶地!


藻鹽據說是日本最古老的鹽,秉承先人智慧的「淡路島藻鹽」就是在淡路島上誕生,遵循傳統古法製鹽法──「烤藻鹽」製作。


海藻用高溫燒烤,主要分成二種:以鳴門海峽蜿蜒流入的高成分海水,將海藻的風味充分提煉得到的藻鹽(白色),以及將海藻長時間浸泡在海水中充分提煉,得到的濃厚海藻的風味的藻鹽(茶色)二種。


由專門工匠精心製作,取得海藻和海水成分的濃縮結晶的淡路島藻鹽,擁有海藻的鮮味與甘美,不論用於調味或料理,或是加入湯品、涼拌菜、海鮮料理等料理,都可增鮮提味,由海藻的鮮甜帶出鮮活的鹹韻,美味度比起其他的鹽來更勝一籌,是款不容錯過的美味藻鹽!



  • 成 份:鹽(海水、海藻-褐藻Ascophyllum)
  • 原產地:日本兵庫縣


保存說明
  • 保存期限:出貨日起 一年以上,或以賣場資訊所示為準
  • 保存方式:陰涼乾燥處,避免陽光直射處。

包裝規格
  • 80g(原裝)  =NT$210

包裝材質
  • 原裝透明立袋

運送方式
  • ✔︎ 常溫  
  • ✔︎ 冷藏  
  • ✔︎ 冷凍

著作權聲明
本文內容受中華民國法律保護,請勿盜用!未經同意而使用者,須負刑事與民事責任,橙品已聘任法律顧問保障相關權。

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