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德國嚴選 愛素糖500公克(原裝)

德國嚴選 愛素糖500公克(原裝)

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NT$205
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商品描述

  • 成    份:100%巴糖醇(本食品為食品添加物,衛部添製字第002982號)
  • 原產地:🇩🇪 德國 

特色說明
愛素糖的正式名稱為異麥芽酮糖醇 lsomalt,又稱珍珠糖、珊瑚糖、魔術糖、益壽糖、拉絲糖,非致齲齒性,較不易被腸道吸收,較低熱量,人體高耐受性,讓愛素糖近年來成為代糖的選項之一。

特色

  1. 抗濕性高、拉絲造型性強
  2. 甜度為一般蔗糖的一半
  3. 可作為拉糖製作專用糖
  4. 可重複融煮後使用


使用方法

  1. 不需添加水與其他添加物,直接以溫度160~170度融化愛素糖 ,待降溫即可做拉絲造型(勿超過185度)
  2. 可重複使用,將愛素糖溶於鍋中加熱至160~170度,等待完全冷卻後,將糖磚敲碎乾燥保存,需要使用時將其放入微波爐加熱至可融化即可
  3. 適用於拉糖、棒棒糖、糖花原料、星空糖等


保存說明
  • 保存期限:出貨日起 一年以上,或以賣場資訊所示為準。
  • 保存方式:陰涼乾燥處

包裝規格
  • 500g (原裝) = NT$205

包裝材質
  • 鋁箔.夾鏈.立袋

運送方式
  • ✔︎ 超取
  • ✔︎ 冷藏
  • ✔︎ 冷凍


本產品為食品添加物

產品登錄碼:TFAA1N002982006

使用食品範圍及用量標準:本品可用於各類食品中視實際需要適量使用。

使用限制:限於食品製造或加工必需時使用。


著作權聲明
本文內容受中華民國法律保護,請勿盜用!未經同意而使用者,須負刑事與民事責任,橙品已聘任法律顧問保障相關權益!

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