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【專用粉】熊本製粉 無麩質米粉 (分裝)

【專用粉】熊本製粉 無麩質米粉 (分裝)

⭐可100%取代麵粉，吸水性好，可使麵包有濕潤Q彈口感，並可以抑制老化
⭐特別使用――「空氣流磨製」（與台灣一般水磨方式不同）
⭐粒徑度、細緻度超好，與台灣米粉完全不同，會完整保留水分，保濕效果絕佳
⭐米吐司放到隔天後口感一樣細緻
⭐麵包甜點皆可使用

［常溫］宅配免運優惠-滿$1800免運(限重20kg以下:包含商品(建議19kg以下)與紙箱包材重量) on order

［低溫］宅配免運優惠-滿$2400免運(限重20kg以下:包含商品(建議19kg以下)與紙箱包材重量) on order

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  • 宅配 低溫寄送(19kg以下) (180元)
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Description

如果你不吃麵粉

如果你有麩質過敏問題

如果你想要吃100%米吐司或米甜點

但是，又擔心市售米製吐司麵包都不是你愛的口感

那你一定要來試試它「熊本製粉 無麩質米粉」


可100%取代麵粉，吸水性好，可使麵包有濕

潤Q彈口感，並可以抑制老化！

也可與高筋麵粉搭配使用，使麵包具彈性口感！


．獨家研磨粉質極致細緻、保留完整營養

嚴選日本國內品質最佳的米，採用特殊研磨技術，將米研磨至粉質相當細緻的無麩質米粉，澱粉損傷程度較小，相對也保留更多營養！與其他品牌米粉相較之下，組織表現更佳細緻！

．成份不含過敏原

成分中完全不含7種食物過敏原（小麥、蕎麥、雞蛋、牛奶、花生、蝦、蟹），可以100%取代麵粉，製作出米粉麵包、米吐司或是餐包、米磅蛋糕等，所讓有過敏體質的朋友們也可以安心享用喔～

．獲得GFCO(無麩質認證組織)的認證

2015年1月熊本麵粉廠的米粉產品 獲得「GFCO(無麩質認證組織)的認證」（GFCO是美國嚴格的無麩質認證標準的認證組織），創下日本米粉製造業的先例！


！與台灣米粉的差異！

使用日本產米粉，熊本特別使用的磨製方式――「空氣流磨製！」（與台灣一般水磨方式不同）

粒徑度、細緻度超好，與台灣米粉完全不同！

因為在研磨中澱粉粒完整沒有被破壞！吸水後，會完整保留水分，保濕效果絕佳！吸水後膨脹力表現也是非常好！

放到隔天後口感一樣細緻，米吐司細緻度、化口口感鬆軟真的讓你出乎意料！



米吐司食譜

材料

·熊本製粉 無麩質米粉(麵包用) 280g

·砂糖 25g

·食鹽 4g

·竹本 純正太白胡麻油 10g

·燕子牌 即發酵母-高糖專用 3g

·水 220ml


柑橘檸檬磅蛋糕食譜

磅蛋糕麵糊

·油脂 90g

·三溫糖 70g

·雞蛋 90g

·熊本無麩質米粉 80g

·杏仁粉 20g

·泡打粉 3g

·糖漬橘皮丁 70g

·柑曼怡橙酒 10g

·檸檬汁 10g

·檸檬皮屑 1 顆量


糖霜

·糖粉 100g

·檸檬汁 20g


裝飾

·糖漬橘皮丁 適量

·去皮開心果碎 適量

·檸檬皮屑 適量




  • 成　份：米粉、葡甘露聚糖
  • 產　地：🇯🇵日本 熊本縣

保存說明
  • 保存期限：出貨日起 55日以上，或以賣場資訊所示為準
  • 保存方式：避免高溫潮濕環境注意蟲害,勿與氣味強烈之物共同存放。

包裝規格
  • 200g(分裝)  = NT$129元
  • 500g(分裝)  = NT$299元
  • 1.0kg(分裝)  = NT$559元

包裝材質
  • 分裝：透明·夾鏈·平袋

運送方式
  • ✔︎ 常溫 
  • ✔︎ 冷藏
  • ✔︎ 冷凍  

著作權聲明
本文內容受中華民國法律保護，請勿盜用！未經同意而使用者，須負刑事與民事責任，橙品已聘任台一法律顧問保障相關權益！


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