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台灣嚴選 可麗露銅模(深紋、大)

台灣嚴選 可麗露銅模(深紋、大)

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Description

  • 成    份:99.9%紅銅、內部-錫
  • 尺    寸:55mm() x 40mm() x 55mm()
  • 產    地:🇹🇼 台灣

使用說明
  • 通過SGS檢測,符合歐盟標準
  • 法國頂級糕點-可麗露專用,搭配蜂蠟塗覆內部更容易脫模
  • 使用純度99.9%紅銅鑄造,內部鍍錫,避免銅垢產生
  • 錫為環保軟性金屬,久摸變黑屬正常現象,可用海綿清洗
  • 若保存不當產生銅垢,用銅刷去除銅垢後再以食用醋加上鹽調和後清洗,用烤箱烘乾即可
  • 若久置不用,以濃稠狀的食物油塗抹,放入塑膠袋密封,可減少氧化
  • 空燒不可,超過100C


如何養模

  • 使用中性清潔劑清洗銅模,擦乾水份
  • 放入少量的奶油與蜂蠟
  • 烤箱設定100度,將銅模加熱5-10分鐘,使用毛刷或紙巾將融化的奶油均勻沾附銅模內部即可
  • 倒扣銅模於紙巾上,將多餘的油滴出


運送方式
  • ✔︎ 超取
  • ✔︎ 冷藏
  • ✔︎ 冷凍

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