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【義大利老師的so good 粉絲社 edalyn老師：布濃丁--- 布丁的滑嫩，布蕾的濃郁】2025.11.26 (三)實體課程

【義大利老師的so good 粉絲社 edalyn老師：布濃丁--- 布丁的滑嫩，布蕾的濃郁】2025.11.26 (三)實體課程

專業職人的互動式課程
✅香草布濃丁（雞蛋＋蛋黃）（全新製程）
✅巧克力布濃丁（雞蛋＋蛋黃）（全新製程）
🍮布丁的絲滑＋布蕾的濃郁，雙重享受一次滿足！
🍮不是布丁，也不是布蕾，是更迷人的布濃丁！
🍮入口即化，不止驚艷，是讓人記住的口感！

NT$2,400 Member Only
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【報名流程】 ❶ 請先登入會員，並確認報名須知、上課須知以及退費說明 ❷ 請直接選擇座位 ❸ 目前只開放線上信用卡支付 ❹ 確認活動開始前3天我們會以mail寄出活動提醒通知
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  • 教室實體課程

Description

▎講堂時間與地點

►講堂日期：2025年11月26日(三) 13:00-15:30(不供餐，做完為止)
►講堂費用：2,400 元
費用包含：師資、場地租借使用、器具租借使用、場地清潔、稅金(開立電子雲端發票(無實體紙本發票))
附贈：配方講義、課程使用材料、飲品(茶飲、熱咖啡)（說明：附贈項目當日未到場者無法再索取、亦無法扣除金額！）
►授課方式：示範課
►講堂地點：橙品手作烘焙廚藝教室（地址：台北市北投區裕民六路130號1樓，(02)2828-8800）
►主辦單位：橙品小舖
►承辦單位：橙品手作烘焙廚藝(橙學有限公司)


▎講師介紹

Edalyn 老師 義大利老師的so good 粉絲社


國際連鎖酒店 副主廚

2022 台灣蛋糕協會巧克力與小西點 季軍


＃顏值甜點 -甜點不只好吃，更要一眼記住。打造屬於你的社群視覺標籤

＃質感生活 -甜點是讓日子變好的開始。每個人都值得好好對待自己

＃五星甜點 -五星級飯店的經驗，拆解技術與原理，讓你也能做出兼具美感與水準的甜點... 


▎講堂介紹

布濃丁 ----  布丁的滑嫩，布蕾的濃郁。 🍮

甜點的藝術，在於創造感官的極致體驗。
《布濃丁》正是這場甜點革新的代表作——
它承襲了布蕾的濃郁香氣，卻不失布丁的絲滑柔嫩，
將兩種最受歡迎的經典甜點，完美融合為一，全新演繹，驚豔味蕾。😍💛

你不再需要在「濃郁」與「滑順」之間取捨，
布濃丁，讓你一次擁有兩種甜點的精華與靈魂。💖

這個名字的誕生，不只是可愛與記憶點，更準確表達了它的質地特性：
外觀低調，口感卻層次豐富——入口即化的細緻滑順，緊接著是奶蛋交融的濃醇香氣，
每一口都是對味蕾的深情款待，像是一場溫柔卻又驚喜的甜點旅程。

這堂課程，是為那些想跳脫傳統甜點框架、追求極致口感與質感的你而設計。👨‍🍳
不僅帶你掌握布濃丁獨家比例與製程，
老師再加碼飯店等級的布丁與布蕾配方，🎁  👏👏👏


▎課程品項


 ✅香草布濃丁（雞蛋＋蛋黃）（全新製程）

 ✅巧克力布濃丁（雞蛋＋蛋黃）（全新製程）


📌提供配方

 ✅焦糖布蕾（蛋黃）（布蕾液須熟成）

 ✅芒果布蕾（蛋黃）（布蕾液須熟成）

 ✅檸檬乳酪硬布丁（雞蛋）（布丁液須馬上烘烤）

 ✅三溫糖布丁（雞蛋）（布丁液須馬上烘烤）


🉐課後可帶回： 香草布濃丁/巧克力布濃丁 各兩杯


（為求環保，請自備環保袋及密封盒裝成品）
（本文案中使用的照片皆由老師提供，內容亦經老師確認後公佈招生）

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▎報名流程

❶請先註冊為會員，並確認報名須知、上課須知以及退費說明

❷請直接選擇座位

❸目前只開放線上信用卡支付。

❹確認活動開始前3天我們會以mail寄出活動提醒通知


▎報名、繳費須知

1. 基於學員權益與安全考量，除親子活動外，需本人本名報名，年滿18 歲以上(含)方可報名。
2. 一份報名表單限報名一個名額，若需報名一人以上，請務必分別填寫報名表單。
3. 報名後請立即繳交費用(只開線上系統信用卡支付)，繳費完成才算報名成功。
4. 茹素食者或是有過敏食材，請在報名前詢問與通知。
5. 最低開課人數會依每場活動而定。開課與否依實際招生狀況而定，並非報名課程即確定開課。
6. 若確定開課，會於開課前3天MAIL寄發開課通知。
如課程未達開課標準，會於開課前3-5天於報名平台以郵件或平台訊息通知取消或延期。
7. 如課程取消或改期，恕不提供補償。
8. 若有住宿、交通費上的考量，請自行斟酌是否報名。
9.主辦單位保有 開課座位調整、最終修改或變更活動，或取消本活動之權利。

▎上課須知

1.教室屬於不開放空間，教室空間係屬進入一樓自動門始計算之。
2.教室空間使用係指報名當日、當節課程使用者(得按指定座位)
3.教室使用時間係指報名當日、當節課程之使用
4.請在一樓櫃台簽到後再入場。
5.本教室為非公開場所，僅限報名者進場(教室空間)，未在當節課程名單者，請恕不提進入教室空間等候。
6.活動開始前30分鐘開放入場。
7.為尊重講師與其他參與者，活動將準時開始。
8.我們會準備講義、圍裙、飲品、當然您也可選擇自行攜帶。
9.使用過後的器具由我們為您服務清洗。
10.活動與課程中可拍照，但請別影響到上課流程與其他同學的權益。
11.嚴禁全程攝影。
12.手機請調整成震動模式，若需通話請離開教室，避免影響活動流程。
13.為尊重其他同學的權益以及環境衛生，不開放攜帶寵物入場。


▎退費說明

1.課程取消請於官網訂單訊息提出，其他方式恕不受理
2. 開課日前10日(不含當日，18：00之後以隔日計算，以工作日計算)取消：全額退費。 (從中將扣除NTD$ 30行政手續費，不提供講義與材料)
3. 開課日前4~9日(不含當日，18：00之後以隔日計算，以工作日計算)取消：退還8成。 (從中將扣除NTD$ 30行政手續費，不提供講義與材料)
4. 開課日前1~3日(不含當日，18：00之後以隔日計算，以工作日計算)取消：退還5成。 (從中將扣除NTD$ 30行政手續費，退費中已包括材料費，不提供講義)
5.當日取消或未到者：恕不退費與索取付贈品
6.當日取消或未到者，無法索取課後成品(因需要獨立或協同完成)
7. 退費手續將於課程結束後7個工作天進行刷退款。
8. 當您要取消已報名課程，我們會以您留言的訊息時間為準，18：00之後以隔日計算，以工作日計算(不含當日)。

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