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【橙品】蜜熬桂花釀

【橙品】蜜熬桂花釀

⭐來自苗栗南庄的「新鮮桂花釀製、不冷凍、不批量」,一年只能釀出少量桂花蜜
⭐手工採摘,確保入釀的每一瓣都是完美無瑕才進行釀製,讓風味更為深邃
⭐古法釀製,低溫慢釀的黃金比例,每3-5天文火熬煮、長達15天醞釀
⭐如琥珀色的桂花釀晶瑩剔透、香氣飽滿、清甜不膩


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Description

來自苗栗南庄小農限量手工產製的桂花蜜釀,開瓶瞬間,一股桂花香如霧般瀰漫——細膩、乾淨、略帶蜜香調。
甜度溫潤而不膩,口感層次輕盈;尾韻帶著桂花氣息與甜蜜圓潤感。
無人工香精,純粹桂花與糖蜜在慢火中熬煮融合,形成自然的金色流光。

鮮採桂花,花開一瞬的極致香氣
南庄山城的桂花,在清晨露珠未乾時香氣最濃
小農們會在花開七分時手工採摘,只取最細緻、最香的桂花瓣。這時的花香最圓潤柔和,不帶青澀氣,香氣層次豐富又清甜。
為了保留桂花的原始香味,每一朵都要經過人工挑選、去除花蒂與雜質,確保入釀的每一瓣都是完美無瑕才進行釀製,讓風味更為深邃。

古法釀製,低溫慢釀的黃金比例
真正的桂花蜜釀,不靠香精、不靠著色劑,而是靠「時間」,以傳統古法製作:
👉 將鮮桂花與冰糖、蜂蜜以文火細細熬煮
👉 熬煮過程中反覆撇去泡沫與雜質,保留桂花香氣與蜜的清透度
👉 熬至花瓣透亮、香氣濃郁後,靜置數日自然熟成,讓桂花的香氣與蜜液融合
反覆持續15天製作醞釀,這個過程不急不躁,從煮、濾、釀到入瓶,全程手工完成。
每一批釀成品都如液態琥珀,晶瑩剔透、花香縈繞。

自然農法種植,無添加、無農藥殘留檢出,安心安全
採用自然農法種植、不使用任何藥劑,410項農藥殘留未檢出,為食用等級桂花,無任何人工添加劑,安心安全。

限量手工產製,真材實料的溫度
因為堅持「鮮花釀製、不冷凍、不批量」,一年只能釀出少量桂花蜜。
每一瓶都由小農親手封罐,連桂花分布都要手工調整,讓開蓋那一瞬,花香就輕盈撲鼻
這不只是桂花蜜,更是一整季陽光、微風與花香的收藏。
一匙淋在吐司、優格、豆花上,或沖熱水成花香飲,那股柔柔甜甜的香氣,會讓你一整天都沈浸在幸福滋味裡。


  • 成    份:蜜、冰糖、新鮮桂花
  • 製造地:台灣

保存說明
  • 保存期限:出貨日起6個月以上,或以賣場資訊所示為準
  • 保存方式:常溫陰涼乾燥處保存

包裝規格
  • 145g 
  • 250g

分裝材質
  • 玻璃罐裝

運送方式
  • ✔︎ 超取
  • ✔︎ 常溫  
  • ✔︎ 冷藏  

著作權聲明
本文內容受中華民國法律保護,請勿盜用!未經同意而使用者,須負刑事與民事責任,橙品已聘任法律顧問保障相關權益!



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