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【橙品】補貨中！印度 孜然粉30g (分裝)

【橙品】補貨中！印度 孜然粉30g (分裝)

⭐帶有堅果、煙燻與濃烈草本氣息
⭐中東料理、印度料理中不可或缺的靈魂香料
⭐適合鹹餅乾、香料脆片、肉類等料理
🌿410項農藥殘留未檢出
🐜二硫代胺基甲酸鹽類（殺菌劑）未檢出
🍚麥芽糊精無添加

［常溫］宅配免運優惠-滿$1800免運(限重20kg以下:包含商品(建議19kg以下)與紙箱包材重量) on order

［低溫］宅配免運優惠-滿$2400免運(限重20kg以下:包含商品(建議19kg以下)與紙箱包材重量) on order

NT$65
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Description

🌿孜然粉｜來自沙漠的煙燻暖香

香氣奔放，具堅果、煙燻與濃烈草本氣息，略帶溫辣與土壤感，是中東與印度料理中不可或缺的靈魂香料。


✦商品特色

孜然粉是一種帶有濃烈異國氣息的香料，氣味辛香奔放，略帶煙燻與堅果香，是中東、印度與中亞料理中不可或缺的靈魂。乾燥後研磨成粉的孜然，在高溫加熱時會釋放迷人香氣，特別適合肉類、豆類與香炒料理使用，能有效去腥提香。

📝建議搭配油脂與高溫料理，香氣更濃郁飽滿。


🌿410項農藥殘留未檢出

🐜二硫代胺基甲酸鹽類（殺菌劑）未檢出

🍚麥芽糊精無添加


✦香料的典故

孜然（Cumin）早在古埃及時期就已栽種與使用，不僅是料理香料，也常作為藥材與防腐劑。在《聖經》中也多次出現其身影，象徵神聖與日常生活的聯結。古羅馬人相信孜然能促進食慾與消化，至今它仍是印度與中東餐桌上的基本香料之一，在塔可、咖哩、燉豆中皆能見其蹤影。


✦使用方法建議
烘焙應用:

適用於鹹味餅乾、香料脆片與扁麵包，搭配起司與芝麻效果佳，可製作中東風味烘焙點心。

料理應用:

❶ 孜然羊肉串
以孜然粉、鹽、辣椒粉、蒜末醃製羊肉塊，炭烤至焦香，是經典新疆風味。

❷ 香炒豆腐丁
孜然粉與豆腐、甜椒、洋蔥熱炒，撒點香菜，是開胃又帶點辣勁的家常菜。

❸ 咖哩燉豆
在扁豆或鷹嘴豆咖哩中加入孜然粉，可增添土壤與煙燻香氣，提升異國感受。



  • 成　份：孜然
  • 原產地：🇮🇳印度

包裝規格
  • 30g(分裝)  = NT$65元


保存說明
  • 保存期限：出貨日起 6個月以上，或依賣場標示為主。
  • 保存方式：常溫、陰涼乾燥處。不建議冷藏！

包裝材質
  • 透明·夾鏈·立袋

運送方式
  • ✔︎ 超取
  • ✔︎ 常溫
  • ✔︎ 冷藏
  • ✔︎ 冷凍

著作權聲明
本文內容受中華民國法律保護，請勿盜用！未經同意而使用者，須負刑事與民事責任，橙品已聘任台一法律顧問保障相關權益！

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