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【橙品】全麥麵粉 T200

【橙品】全麥麵粉 T200

✨ 極度粗磨的全麥粉
✨ 顆粒更為明顯、更有口感
✨ 灰份質高達2.0，濃郁的麥香
✨ 來自極圈的小麥產區
✨ 冰河灌溉孕育的麥田

全店，［常溫］宅配免運優惠-滿$1800免運(限重20kg以下:包含商品(建議19kg以下)與紙箱包材重量)

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  • 冷凍(5kg以下) (165元)

商品描述

來自極圈的全麥之光
在冰河與極光之地孕育的麥田，沐浴於短暫而強烈的北國陽光。極圈的清冽空氣與冰川灌溉，讓小麥在寒夏中緩慢成熟，積蓄更厚實的香氣與礦物質風味。

極度粗磨的全麥粉
保留完整麩皮與胚芽，以低速研磨呈現顆粒感，讓每一口都能咀嚼到穀物的原始質地。

顆粒更為明顯、更有口感
這不是細膩柔滑的麵粉，而是大地的原貌。適合歐式鄉村麵包、裸麥麵包或手揉全麥吐司，口感厚實、風味層次豐富。

灰份值高達 2.0，濃郁麥香
高灰份代表礦物質含量豐富，香氣深沉、帶有烤穀與焦糖氣息。烘焙後色澤自然深琥珀，香氣延續時間長。

來自極圈小麥產區
原料小麥生長於北緯 60° 以北的芬蘭農區，這裡冬季漫長，夏季短暫但日照極長，形成特有的“極夜與白晝交錯”的生長節奏，使穀粒結構緊實。

冰河灌溉孕育的麥田
冰川融水富含天然礦物，滋養每一株麥穗。這樣的水質與土壤條件賦予全麥粉自然的甜香與層次豐富的口感。



  • 蛋白質： 13.0 %，±1%
  • 灰份質： 2.0 %，±0.5%
天然農作物受氣候等因素影響，每批收成之數值略有不同，請以包裝上之數值為準。
  • 成　份：小麥麵粉
  • 產　地：🇫🇮 芬蘭、🇸🇪 瑞典
  • 製造地：🇫🇮 芬蘭

保存說明
  • 保存期限：出貨日起 90日以上，或以賣場資訊所示為準
  • 保存方式：陰涼乾燥處，避免陽光直射處。

包裝規格
  • 500g
  • 1.0kg
  • 2.0kg (1.0Kg*2包)
  • 3.0kg (1.0Kg*3包)

包裝材質
  • 透明夾鏈平袋

運送方式
  • ✔︎ 超取
  • ✔︎ 常溫  
  • ✔︎ 冷藏  

著作權聲明
本文內容受中華民國法律保護，請勿盜用！未經同意而使用者，須負刑事與民事責任，橙品已聘任法律顧問保障相關權益！

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