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【林庚辰：《香酥脆餅乾+常溫蛋糕禮盒專修》(第33班)】2025.11.16 (日)實體課程

【林庚辰：《香酥脆餅乾+常溫蛋糕禮盒專修》(第33班)】2025.11.16 (日)實體課程

🔥 開到第33班還是有學員敲碗！這堂超人氣課程到底有多強，你來上就知道！🔥

一次學會10款人氣點心，甜點人生直接升級！✨
不藏私全示範，零失敗烘焙從這裡開始！👩‍🍳
餅乾蛋糕雙主修，你的烘焙實力全面開花！🌸
烘焙新手也不怕，配方＋技巧一把抓！📝
節日送禮不求人，手作點心讓人超愛你！🎁❤️

NT$4,800 會員獨享
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【報名流程】 ❶ 請先登入會員，並確認報名須知、上課須知以及退費說明 ❷ 請直接選擇座位 ❸ 目前只開放線上信用卡支付 ❹ 確認活動開始前3天我們會以mail寄出活動提醒通知
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  • 教室實體課程

商品描述

▎講堂時間與地點

►講堂日期：2025年11月16日(日)09:30-15:00(做完為止)
►講堂費用：4,800 元
費用包含：師資、場地租借使用、器具租借使用、場地清潔、稅金(開立電子雲端發票(無實體紙本發票))
附贈：配方講義、課程使用材料、精緻午餐、飲品(茶飲、熱咖啡)（說明：附贈項目當日未到場者無法再索取、亦無法扣除金額！）

►授課方式：全示範
►講堂地點：橙品手作烘焙廚藝教室（地址：台北市北投區裕民六路130號1樓，(02)2828-8800）

►主辦單位：橙品小舖
►承辦單位：橙品手作烘焙廚藝(橙學有限公司)


▎講師介紹


林庚辰

為甜點而生的男人

一次出走，東京九百個日子的練功，他學品味、玩刀法、練偏執，從日本品川站的飯店廚房出發，林庚辰捧著青木定治的食譜一道一道、一克一克的試，回到台灣之後，把每一分學習都用來討你嘴巴的歡心。

日本風格的講究、巴黎甜點店的夢，林庚辰每天早上一步一步的在臺北的菜市場裡實現，吃他的甜點，你會被台灣的新鮮味道喚醒，馬卡龍裡藏著台灣人對甜點口味的依賴跟固執，一間為台灣人打造的西方甜點店，他的成品值得你一次又一次的品味。


臉書粉絲頁：甜點日常 おいしい日々

甜點日記：紀錄日式甜點時光


▎講堂介紹

🔥 一直被學員敲碗加開的課程！這堂課到底多厲害啦～ 🔥
（小聲說：沒搶到真的會捶心肝 😭）

這可不是一般的烘焙課喔，是把「專業知識 + 細節技巧」全部包起來的大補帖💥
從完全新手也聽得懂的基礎理論開始，一路帶你搞懂蛋糕＆餅乾的祕密武器✨

無論你是剛踏進烘焙世界的菜鳥，還是想讓作品更穩、更像樣的進階烘焙人，來上這堂課就對了🙌
不只看懂，也能做出來～成果保證讓你自己都想先偷吃一口！

#這堂課會教你──
✔️  基礎蛋糕製作理論
✔️  基礎蛋糕食材組成及特性
✔️  基礎蛋糕做法變化
✔️  蛋糕成品失敗原因及調整
✔️  基礎餅乾製作理論
✔️  基礎餅乾食材組成及特性
✔️  餅乾口感及風味調整

集合大全內容竟然高達10款品項😍😍
#原物料狂漲逼使誰啦🙄

全示範課‼‼‼ (讓你眼睛跟得上老師，筆記寫好寫滿) 

學到這堂課，加上努力練習，你的餅乾、常溫蛋糕功力肯定會大大倍增！
無論是下午茶、點心、或是情人節禮物、生日禮物、兒童節禮物、年節禮物....
只要是可以送禮的節日，都超適合啊～

👀 真的不要猶豫～
現在原物料漲到懷疑人生，再不趁這波一次學會10款超實用、超穩定、超好吃的烘焙品項，真的對不起自己啊！！

這堂課就像你烘焙人生裡的神隊友✨——讓你靠實力出佳作💪
打好基礎、學會秘訣，不管是做給家人朋友當甜蜜下午茶，還是未來想慢慢接單接起來，這些通通不是夢～是計畫中的未來啊❤️

來啦～ 你來上課，真的會很香！🍪💥



▎講堂品項

1.草莓核桃脆磚🍓
2.開心果杏仁佛羅倫丁
3.榛果沙布列鑽石餅乾
4.杏仁巧克力鑽石餅乾
5.京都抹茶擠花餅乾🍵
6.艾許奶油小圓餅
7.長條紅椒乳酪酥餅
8.塩之花布列塔尼酥餅
9.無花果巧克力磅蛋糕🍫
10.香橙磅蛋糕🍊

🉐各式餅乾*8款+磅蛋糕*2款
(為求環保，請自備環保袋及密封盒裝成品）
(本文案中使用的照片皆由老師提供，內容亦經老師確認後公佈招生）


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▎報名流程

❶請先註冊為會員，並確認報名須知、上課須知以及退費說明

❷請直接選擇座位

❸目前只開放線上信用卡支付。

❹確認活動開始前3天我們會以mail寄出活動提醒通知


▎報名、繳費須知

1. 基於學員權益與安全考量，除親子活動外，需本人本名報名，年滿18 歲以上(含)方可報名。
2. 一份報名表單限報名一個名額，若需報名一人以上，請務必分別填寫報名表單。
3. 報名後請立即繳交費用(只開線上系統信用卡支付)，繳費完成才算報名成功。
4. 茹素食者或是有過敏食材，請在報名前詢問與通知。
5. 最低開課人數會依每場活動而定。開課與否依實際招生狀況而定，並非報名課程即確定開課。
6. 若確定開課，會於開課前3天MAIL寄發開課通知。
如課程未達開課標準，會於開課前3-5天於報名平台以郵件或平台訊息通知取消或延期。
7. 如課程取消或改期，恕不提供補償。
8. 若有住宿、交通費上的考量，請自行斟酌是否報名。
9.主辦單位保有 開課座位調整、最終修改或變更活動，或取消本活動之權利。

▎上課須知

1.教室屬於不開放空間，教室空間係屬進入一樓自動門始計算之。
2.教室空間使用係指報名當日、當節課程使用者(得按指定座位)
3.教室使用時間係指報名當日、當節課程之使用
4.請在一樓櫃台簽到後再入場。
5.本教室為非公開場所，僅限報名者進場(教室空間)，未在當節課程名單者，請恕不提進入教室空間等候。
6.活動開始前30分鐘開放入場。
7.為尊重講師與其他參與者，活動將準時開始。
8.我們會準備講義、圍裙、飲品、當然您也可選擇自行攜帶。
9.使用過後的器具由我們為您服務清洗。
10.活動與課程中可拍照，但請別影響到上課流程與其他同學的權益。
11.嚴禁全程攝影。
12.手機請調整成震動模式，若需通話請離開教室，避免影響活動流程。
13.為尊重其他同學的權益以及環境衛生，不開放攜帶寵物入場。


▎退費說明

1.課程取消請於官網訂單訊息提出，其他方式恕不受理
2. 開課日前10日(不含當日，18：00之後以隔日計算，以工作日計算)取消：全額退費。 (從中將扣除NTD$ 30行政手續費，不提供講義與材料)
3. 開課日前4~9日(不含當日，18：00之後以隔日計算，以工作日計算)取消：退還8成。 (從中將扣除NTD$ 30行政手續費，不提供講義與材料)
4. 開課日前1~3日(不含當日，18：00之後以隔日計算，以工作日計算)取消：退還5成。 (從中將扣除NTD$ 30行政手續費，退費中已包括材料費，不提供講義)
5.當日取消或未到者：恕不退費與索取付贈品
6.當日取消或未到者，無法索取課後成品(因需要獨立或協同完成)
7. 退費手續將於課程結束後7個工作天進行刷退款。
8. 當您要取消已報名課程，我們會以您留言的訊息時間為準，18：00之後以隔日計算，以工作日計算(不含當日)。

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