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✨好評加開第十班
✨日日好Pain營業版配方不藏私大公開啦🤩
✨想要中秋接單 一定要超前部署
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▎講師介紹
有時,一顆好的蛋黃酥,不只是點心,
是你在午后泡茶時,會想起的味道🍵
是你嘴角會微微上揚的那種香酥感。
這堂課,老師將帶來兩款「營業級蛋黃酥配方」
從皮的層次、餡的濕潤、鹹蛋黃的風味到香氣保留,
每一個細節都值得細細琢磨。
「 #超強化口性與輕盈口感」、「 #香酥口感持久」
#層次化口性的蛋黃酥
🔺入口的化口性─綿密化口的極致酥皮
🔺切開的組織層次─層次分明豐富,如同千千層層
🔺造就了極致輕盈口感
#香酥風味的蛋黃酥
🔺口感外酥內軟、濃郁的奶油香氣
🔺鹹甜香酥、層次溫潤
🔺即使放了好幾天,也是一樣的香酥,酥酥酥啊!!!
表現出來絕對是令您驚豔十足的口感
絕對是您不可錯過的一堂超級蛋黃酥講堂
名額有限,千萬別錯過!🤭
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