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【橙品】蜜香紅茶烏豆沙餡1kg(原裝)

【橙品】蜜香紅茶烏豆沙餡1kg(原裝)

🔥兩包特價399元

（有 📜蜜香紅茶烏豆沙磅蛋糕食譜）
🍂前段有荔枝果蜜香→中段茶韻與烏豆沙香氣→後段回甘回甘～很細緻的口感與層次！
🍂蜂蜜甜香＋荔枝花果調，帶一抹熟果蜜與溫和紅茶木質氣息
🍂甜度：使用海藻糖取代部分砂糖，降低甜度卻不搶風采，以荔枝密果感為主，不厚重、不黏膩，收尾清爽
🍂茶點、月餅、酥餅皆適用，打造韻味十足的中秋口味

【如需大量訂購優惠或鋪店販售，請私訊橙品FB📨】

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  • 團購－低溫冷凍寄送（每箱冷凍運費210元，可裝1-3盒，運費依盒數有所不同）（離外島運費另計）

商品描述

〵蜜香紅茶烏豆沙餡〳

茶香與豆香的深層交融，我們把蜜香紅茶變成了烏豆沙餡，你沒看錯！用台灣在地風味，打造出層次豐富的烏豆沙新體驗！

．首香：蜂蜜甜香＋荔枝花果調，帶一抹熟果蜜與溫和紅茶木質氣息

．口感：烏豆沙綿密細滑、含水適中，入口圓潤不黏口

．甜度：果蜜型甜感為主，不厚重、不黏膩，收尾清爽


茶香入餡回甘回味：選用蜜香紅茶粉與紅茶葉，不只是「加了茶味」，而是讓茶香真正浸入餡中，尾韻輕柔又高雅，帶點蜜香的熟果香，迷人到不行！

溫潤荔枝蜜入魂：加入台灣在地荔枝蜜，淡淡果香與花蜜調性甜而不膩，讓整體風味更有層次，不厚重、不甜膩，收尾清爽

減糖不減香：使用海藻糖取代部分砂糖，降低甜度卻不搶風采，讓你吃多也不膩！

主角依然是烏豆沙：滑順細膩的烏豆沙與茶香蜜韻完美融合，一口下去有如細雨過後的森林，讓人回味無窮

我們吃過後的真實體驗

前段有荔枝果蜜香→中段茶韻與烏豆沙香氣→後段回甘回甘～很細緻的口感與層次！


如午後暖陽中緩緩端來的一杯蜜香紅茶，茶韻柔和、香氣高雅，輕啜之間浮現天然的果蜜甜香，接著，一抹來自荔枝蜜的清甜果香悄然融入。那是荔枝花開後、蜜蜂穿梭林間採得的珍釀，帶有微微熱帶果香與花蜜調性，讓整體香氣更顯立體、層次更豐富。與綿密細緻的烏豆沙交織後，豆沙的濃醇不僅不被搶味，反而被提亮了——在口中化開，像是蜜茶漬過的豆沙般，甜而不膩，溫潤柔雅

這款餡，就像一段熟成後的詩篇，有蜜、有茶、有豆沙香，餘韻深長，回甘不斷，是讓人意猶未盡的中秋香氣～


🍂 蜜香紅茶烏豆沙磅蛋糕 

磅蛋糕入口時，先是感受到入口時扎實、綿密且濕潤的磅蛋糕口感，接下來是蜜香紅茶烏豆沙帶回甘的香氣，緊接著烏豆沙的溫潤滑順悄悄鋪滿口中，層次感綿延不斷。

帶著不過分的甜，剛剛好地襯托出茶香的厚實～


材料

(可做21cm磅蛋糕模*2)

．依思尼無鹽發酵奶油 155g

．三井細砂糖 110g

．龍眼蜂蜜 10g

．鹽 1g

．全蛋 115g

．低筋麵粉 北海道甜點師 110g

．泡打粉 3g

．蜜香紅茶烏豆沙 100g


🙌作法

1.無鹽奶油(25度)加入細砂糖、鹽、蜂蜜打發至泛白，分次加入全蛋(30度)乳化均勻

2.加入過篩的粉類拌勻

3.將一半的麵糊填入磅蛋糕模

4.中間擠一條烏豆沙50g後，再填入剩下一半的麵糊 

5.170度烘烤20-25分鐘至上色(20分時取出割線)

出爐前使用竹籤測試不會沾黏即可



  •  成　分：圓雲豆、蔗糖、大豆油、麥芽糖、荔枝蜜、麥芽糊精、紅茶粉、海藻糖、紅茶葉、食鹽、黏稠劑(玉米糖膠)
  • 產    地：🇹🇼台灣 
  • 素食種類：全素
  • 過敏原資訊：本產品與含有蛋、奶類、甲殼、芒果、花生、堅果、大豆、麩質、芝麻、魚類的產品於同一工廠生產，食物過敏者請留意。

保存說明
  • 保存期限：出貨日起6個月以上，或以賣場資訊所示為準。
  • 保存方式：常溫保存，請置於陰涼乾燥處，開封後請儘早使用完畢。

包裝規格
  • 1kg (原裝) 

包裝材質
  • 透明．平袋

運送方式
  • ✔︎ 超取
  • ✔︎ 常溫
  • ✔︎ 冷藏

著作權聲明
本文內容受中華民國法律保護，請勿盜用！未經同意而使用者，須負刑事與民事責任，橙品已聘任法律顧問保障相關權益！

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