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【高筋麵粉】橫山製粉 北海道夢中麥(夢之力) (分裝)

【高筋麵粉】橫山製粉 北海道夢中麥(夢之力) (分裝)

⭐製作今年最流行的日式甜甜圈超級適合!
⭐100%夢之力
⭐口感輕柔細緻,化口姓好!
⭐冷藏也柔軟,不乾硬!


全店,[常溫]宅配免運優惠-滿$1800免運(限重20kg以下:包含商品(建議19kg以下)與紙箱包材重量)

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商品描述

🍩 冷藏也柔軟,生甜甜圈的新標準!🍩

網路與烘焙圈爆紅的 「生甜甜圈」
有著超療癒口感:「Q彈 × 濕潤 × 鬆軟」!

與傳統油炸甜甜圈不同,久了會出油...口感變得油膩...
生甜甜圈口感更接近麵包與麻糬的結合——外層微彈,內部蓬鬆濕潤,結合麻糬的Q與麵包的鬆,咬下去有層次、會回彈,越嚼越香~~

要有這樣迷人的口感,選對粉很重要!
這次要推你入坑的就是有這樣的超強特性
一口雲朵的Q彈療癒,冷藏也柔軟,是生甜甜圈的新標準!」

【橫山製粉 北海道夢中麥(夢之力)】
 100%夢之力小麥:選用北海道單一品種夢之力,是第一支日本產特有高筋度的小麥
• 高蛋白質含量:幫助麵團建立扎實筋性,使甜甜圈在發酵後仍保有彈性與支撐力。
• 良好的吸水性:能吸收更多水分與油脂,使成品濕潤不乾、不易老化,保濕性超強!!!
• 延展性與穩定性兼具:有助於整形與包餡,同時耐得住發酵與烘烤過程的膨脹變化(就像腦板變胖一樣被衣服包得好好的,穩定不漏(肉)餡!🤣)
 風味純淨:帶有北海道夢幻的小麥香氣,讓生甜甜圈的香氣來自小麥本身,搭配奶油、抹醬更顯層次。
 適合與全麥麵粉搭配製作,也適合搭配多種配料的麵包配方,溫和的口感更能突顯食材的風味與香氣

而且
冷藏吃更好吃!❄️(冷吃系甜點代表)
冷藏後依然柔軟不乾硬,比冰麵包更濕潤💦
夏天吃清爽、不甜膩!

#柔軟Q彈 #濕潤不乾 #一口咬下像雲朵般蓬鬆回彈
#生甜甜圈專用粉


  • 成   份:小麥 (100%夢之力)
  • 蛋白質:12.4%
  • 灰份質:0.36%
             天然農作物受氣候等因素影響,每批收成之數值略有不同,請以包裝上之數值為準
  • 小麥產地:日本北海道
  • 製造地:🇯🇵 日本

保存說明
  • 保存期限:出貨日起 60日以上,或以賣場資訊所示為準
  • 保存方式:溫度25度以下及濕度50%以下為佳,防潮箱、冰箱冷藏及冷凍均可。

包裝規格
  • 500g(分裝)  = NT$79
  • 1.0kg(分裝)  = NT$149
  • 2.0kg(1kg*2包)(分裝)  = NT$279
  • 3.0kg(1kg*3包)(分裝)  = NT$399

包裝材質
  • 分裝:透明·夾鏈·平袋

運送方式
  • ✔︎ 常溫 
  • ✔︎ 冷藏
  • ✔︎ 冷凍  

著作權聲明
本文內容受中華民國法律保護,請勿盜用!未經同意而使用者,須負刑事與民事責任,橙品已聘任台一法律顧問保障相關權益!


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