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【 柳川 や Eric ：手桿肉桂捲專修(好評加開)】2025.12.15(一)實體課程

【 柳川 や Eric ：手桿肉桂捲專修(好評加開)】2025.12.15(一)實體課程

🔥超美打卡名店―柳川 や 肉桂捲回歸👏👏👏
🔥團購秒殺人氣超高肉桂捲
🔥手作秘方公開，輕鬆做出職人等級

NT$2,800 會員獨享
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  • 教室實體課程

商品描述

▎講堂時間與地點

►講堂日期：2025年12月15日(一)09:30-13:30(不供餐，做完為止)
►講堂費用：2,800元 
費用包含：師資、場地租借使用、器具租借使用、場地清潔、稅金(開立電子雲端發票(無實體紙本發票))
附贈：配方講義、課程使用材料、飲品(茶飲、熱咖啡)（說明：附贈項目當日未到場者無法再索取、亦無法扣除金額！）

►授課方式：示範+實作
►講堂地點：橙品手作烘焙廚藝教室（地址：台北市北投區裕民六路130號1樓，(02)2828-8800）

►主辦單位：橙品小舖
►承辦單位：橙品手作烘焙廚藝(橙學有限公司)


▎講師介紹


Eric 林建民


個人經歷：柳川 や 主廚(網路IG打卡名店)

                    台北 Bonjour烘培坊

                    山琳有限公司-技術服務部講師



▎講堂內容


網路瘋傳的超美打卡名店―柳川 や

大家敲碗到碗快破掉的肉桂捲課程回歸👏👏👏


Eric老師一推出肉桂捲大家就瘋狂搶購

為什麼能夠受到大家的喜愛呢？


《 八結檸檬肉桂捲》

老師特別前往中藥行，與中藥師調配出兩種肉桂粉的比例

分別是「油桂粉」與「肉桂粉」，麵糰搭配日本星野天然酵母

表面擠上一點點檸檬糖霜，讓咀嚼時能夠有層次的，而不是單單肉桂香味！


《 牛奶焦糖肉桂捲》

表面裹上特製牛奶太妃糖醬 與 星野酵母麵糰包覆特調肉桂油桂餡

甜而不膩，剛剛好 ❤️


🎯 課程亮點

✅ 超人氣肉桂捲秘方大公開

✅ 肉桂餡與牛奶焦糖餡完整配方教學

✅ 從麵糰揉製、發酵到烘烤技巧全公開

✅ 外觀漂亮、口感絕佳，排隊名店商品也可以在家做出來


💡 為什麼一定要學 ?

✨網路瘋傳打卡甜點，讓你的作品秒變話題焦點

✨ 專業秘方公開，再也不用擔心家裡烘焙失敗

✨冬天必吃暖心甜點，香氣撲鼻、幸福感爆棚

✨報名這堂課，你將能掌握名店等級肉桂捲的秘密，做出層次滿分的夢幻甜點 ！


▎講堂品項

⭕八結檸檬肉桂捲
⭕牛奶焦糖肉桂捲
⭕肉桂餡配方教學
⭕牛奶焦糖餡配方教學

（可帶回數量依當天上課實際數量為主，為求環保，請自備環保袋及密封盒裝成品）

（本文案中使用的照片皆由老師提供，內容亦經老師確認後公佈招生）
（本文案中使用的照片僅供參考，成品造型、尺寸以當天課程實際操作為主）

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▎報名流程

❶請先註冊為會員，並確認報名須知、上課須知以及退費說明

❷請直接選擇座位

❸目前只開放線上信用卡支付。

❹確認活動開始前3天我們會以mail寄出活動提醒通知


▎報名、繳費須知

1. 基於學員權益與安全考量，除親子活動外，需本人本名報名，年滿18 歲以上(含)方可報名。
2. 一份報名表單限報名一個名額，若需報名一人以上，請務必分別填寫報名表單。
3. 報名後請立即繳交費用(只開線上系統信用卡支付)，繳費完成才算報名成功。
4. 茹素食者或是有過敏食材，請在報名前詢問與通知。
5. 最低開課人數會依每場活動而定。開課與否依實際招生狀況而定，並非報名課程即確定開課。
6. 若確定開課，會於開課前3天MAIL寄發開課通知。
如課程未達開課標準，會於開課前3-5天於報名平台以郵件或平台訊息通知取消或延期。
7. 如課程取消或改期，恕不提供補償。
8. 若有住宿、交通費上的考量，請自行斟酌是否報名。
9.主辦單位保有 開課座位調整、最終修改或變更活動，或取消本活動之權利。

▎上課須知

1.教室屬於不開放空間，教室空間係屬進入一樓自動門始計算之。
2.教室空間使用係指報名當日、當節課程使用者(得按指定座位)
3.教室使用時間係指報名當日、當節課程之使用
4.請在一樓櫃台簽到後再入場。
5.本教室為非公開場所，僅限報名者進場(教室空間)，未在當節課程名單者，請恕不提進入教室空間等候。
6.活動開始前30分鐘開放入場。
7.為尊重講師與其他參與者，活動將準時開始。
8.我們會準備講義、圍裙、飲品、當然您也可選擇自行攜帶。
9.使用過後的器具由我們為您服務清洗。
10.活動與課程中可拍照，但請別影響到上課流程與其他同學的權益。
11.嚴禁全程攝影。
12.手機請調整成震動模式，若需通話請離開教室，避免影響活動流程。
13.為尊重其他同學的權益以及環境衛生，不開放攜帶寵物入場。


▎退費說明

1.課程取消請於官網訂單訊息提出，其他方式恕不受理
2. 開課日前10日(不含當日，18：00之後以隔日計算，以工作日計算)取消：全額退費。 (從中將扣除NTD$ 30行政手續費，不提供講義與材料)
3. 開課日前4~9日(不含當日，18：00之後以隔日計算，以工作日計算)取消：退還8成。 (從中將扣除NTD$ 30行政手續費，不提供講義與材料)
4. 開課日前1~3日(不含當日，18：00之後以隔日計算，以工作日計算)取消：退還5成。 (從中將扣除NTD$ 30行政手續費，退費中已包括材料費，不提供講義)
5.當日取消或未到者：恕不退費與索取付贈品
6.當日取消或未到者，無法索取課後成品(因需要獨立或協同完成)
7. 退費手續將於課程結束後7個工作天進行刷退款。
8. 當您要取消已報名課程，我們會以您留言的訊息時間為準，18：00之後以隔日計算，以工作日計算(不含當日)。

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