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✨魏艷老師全新課程
✨千萬別猶豫看到就要報名
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▎講師介紹
魏艷
資歷:
2017 文華東方酒店集團-擔任港式點心師
2015 古華花園飯店-得意廳港式飲茶擔任中、港式點心師
2011 喜達屋國際集團-台北W飯店擔任中、港式點心師
專長:
港式點心
中式麵點
經歷:
2017 文華東方酒店集團-擔任港式點心師
2015 古華花園飯店-得意廳港式飲茶擔任中、港式點心師
2011 喜達屋國際集團-台北W飯店擔任中、港式點心師
證照:
2015 赴中國上海參加「味Fusion創意廚房先鋒料理培訓」獲得中國廚藝高級技能證書
2011 中餐丙級證照
2005 中國上海市職業技能鑑定中心中式麵點師合格
2022 乙級證照-中式麵食加工-水調(和)麵類
獎項:
2015 參加台中文化觀光協會第一屆「廚藝大師廚藝競賽」榮獲職業組金牌主廚獎
2021 TUI台灣聯合國際盃發酵饅頭競賽 亞軍
▎講堂介紹
能夠躍上國際舞台的美味砂鍋魚頭
肯定是您冬季餐桌上不能缺少的嚴選鍋物之一😎
可以說是台灣人務實打拼生活縮影的美食
不知道陪伴了多少人下工後的溫馨團聚時光
味鮮料多湯暖心🥰
關鍵靈魂在百搭萬用的沙茶醬
跳脫市售千篇一律的沙茶風味
從原型食材挑選開始到一步步熬煮成醬
超愛芋泥的我
今年做了一款健康養生
不需油炸,直接清燉味道就非常好,
不管家中小孩或是長輩都一定喜愛,這一鍋獅子頭❤️
▎講堂品項
🔶沙茶醬
🔶沙鍋魚頭煲
🔶芋泥獅子頭
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▎報名、繳費須知
▎上課須知
▎退費說明
1. 開課日前10日(不含當日,18:00之後以隔日計算,以工作日計算)取消:全額退費。 (從中將扣除NTD$ 30行政手續費,不提供講義與材料)
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