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完售!團購!橙品 ✕ 張錫源師傅 聯名款《 職人鹽可頌》

完售!團購!橙品 ✕ 張錫源師傅 聯名款《 職人鹽可頌》

✨橙品只給你最好的頂級美食!


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預計2023/1/16(一)17:30後開放取貨,宅配:2023/1/17(二)低溫冷凍寄出 到貨立即公告在橙品臉書,不另行單獨通知,未能如期取貨者,橙品不負責保管責任!團購商品不列入運費優惠、無法與其他商品合併出貨與不列入會員購物金累績!
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Description

今年九月,橙品很榮幸首次與張錫源師傅合作聯手推出獨家款鹽可頌,感謝廣大朋友們的熱烈響應,陸續收到雪片般飛來的詢問再開團的最新動態😎
橙品許願團當然要滿足大家的願望,特別於年前再次請師傅抽空開團製作,這次同步開放冷凍宅配訂購,《職人鹽可頌》直接幫你送到家!
機會難得超限量製作,數量有限,要買要快啊!🏃♀🏃

此次聯名款使用頂級好材料
經典原味鹽可頌
  • 法國La Conviette A.0.P頂級發酵有鹽奶油只能在飛機頭等艙、五星級飯店VIP貴賓室、歐洲皇室享用到的精品奶油~15g精品級的糖果外包裝,入口瞬間,奶油化開後所綻放的溫厚香醇奶香,尾韻隱晦的榛果香氣,直是勾魂啊~
  • 法國麵粉 北海道自我流
  • 高筋麵粉 北海道十勝夢磨坊愛做夢的小兔子

 大地鄉村鹽可頌 
  • 萊思克奶油是法國第一個取得AOP標章的產區!巴黎國際展的金牌,清爽、優雅的風味,不會讓你的味蕾造成負擔、不會膩,會讓你一口接著一口,停不下來!
  • 法國頂級給宏得鹽之花 :在特定產區、特定時間,每50平方公尺的鹽田才能結晶出不到500g的鹽之花,以傳統手工採收,格外珍貴,口感圓潤輕柔、回甘悠長!
  • 法國麵粉 安東磨坊T65
  • 黑麥麵粉 布爾喬亞石臼研磨T170
  • 法國麵粉 日清製粉 百合花
  • 高筋麵粉 昭和產業 霓虹

張錫源師傅二十多年的烘焙經驗,鹽可頌在全台已開過近百場課程,評價極高!
此次開團使用液腫法,以黃金比例製成的麵包體裡,包裹著頂級奶油,在烘烤過程中,奶油融化在內層,流溢出的奶油在麵包底部高溫烘烤反而形成一道酥脆的口感,麵包體帶著淡淡奶油香氣,外脆內軟的迷人口感,滿滿奶油香氣,越嚼越香😋

───職人鹽可頌》───
口味及售價:
經典原味鹽可頌(6入/袋),269元
大地鄉村鹽可頌 (6入/袋),239元
團購登記日期:即日起至1/10(二)中午12:00(數量提早售完就停止預購囉!)
預計出貨日、取貨日期與地點:
自取 (當天取貨時間至19:00止
  • 台北:預計2023/1/16(一)17:30後開放取貨,橙品手作.烘焙廚藝  (台北市北投區裕民六路130號(02)2828-8800)
  • 竹北:預計2023/1/16(一)17:30後開放取貨,新竹縣竹北市光明一路250號 (03)558-8488
  • 台中:預計2023/1/16(一)18:00後開放取貨,台中市西區存中街24號  (04)2371-8999
宅配
  • 2023/1/17(二)低溫冷凍寄出
保存期限:冷凍可保存7天
食用說明:回烤方式~常溫退冰,烤箱預熱上下火180°適量噴水於麵包表面烘烤約3-5分

〔特別注意〕
🔺選擇自取者:取貨不另行單獨通知,請務必自行依公告時間完成取貨,未能如期取貨者橙品不負責保管責任!
🔺選擇宅配寄送者:因適逢年農曆春節前夕,物流宅配進入繁盛尖峰期,期間宅配服務將依照實際貨運配送狀況而定,無法指定配送日期、配送時段及無法保證隔日配達

橙品 手作.烘焙材料
網路客服| (02)2828-0800、(04)2372-5959
台北|台北市北投區振華街38號 (02)2828-0800
台中|台中市西區存中街24號(04)2371-899971-8999
竹北|新竹縣竹北市光明一路250號(03)558-8488

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