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美國Bob’s 金黃亞麻籽粉 453g(原裝)

美國Bob’s 金黃亞麻籽粉 453g(原裝)

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NT$295
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Description

  • 成       份:金黃亞麻籽(**本產品不含麩質**)
  • 產       地:🇺🇸美國

商品特色
Bob’s Red Mill鮑伯紅磨坊為您健康的來源
Bob’s Red Mill鮑伯紅磨坊始於1978年,為了能提供天然又健康的食品,鮑伯堅持使用古羅馬之石磨法來磨制穀物。不同於一般機器在高速下所磨制而成的麵粉,石磨是靠著慢速旋轉的方式,使穀物保持在低溫狀態下。這不僅保有了穀物原始的味道並且也保留了穀物原有的營養成份。


  • 金黃亞麻籽富含優質Omega3
  • 帶有堅果的味道
  • 可依喜好加入任何麵包、蛋糕、餅乾中增加食物的營養成分及堅果風味
  • 亞麻籽粉可取代食譜中麵粉的比例,與水依比例混合亦可作為烘焙食譜中蛋的替代品

建議食譜

燕麥糠亞麻籽馬芬蛋糕

材料:1 1/2高筋麵粉、3/4杯金黃亞麻籽粉、3/4杯燕麥糠、1杯黑糖、兩茶匙小蘇打粉、2茶匙發粉、1/2茶匙鹽、2茶匙肉桂粉、1 1/2紅蘿蔔塊、2顆削皮蘋果塊、1/2杯葡萄乾(斟酌使用)、1杯花生碎片、3/4杯牛奶、2顆蛋、1茶匙香草精


作法:在大碗中混合麵粉、金黃亞麻籽粉、燕麥糠、黑糖、小蘇打粉、發粉、鹽和肉桂粉。再加入紅蘿蔔、蘋果、葡萄乾、和花生攪拌。另外混合一碗牛奶、蛋和香草精。將液體原料加入乾原料中攪拌直至所有原料皆呈現糊狀。不要過度混合,保持顆粒和濕潤度。將原料加進馬芬杯中約3/4滿。在攝氏約177度的烤箱中烤15~20分鐘。此份量可製作15個馬芬蛋糕。


*金黃亞麻籽烘焙小絕招*


金黃亞麻籽是烘焙界中雞蛋的替代品。

簡單地在小碗中混合1湯匙的金黃亞麻籽粉和3湯匙的水,靜置1~2分鐘,就可以在料理中完美替代一顆蛋的份量喔!



保存說明
  • 保存期限:出貨日起 60以上,或以賣場資訊所示為準
  • 保存方式:陰涼乾燥處

包裝規格
  • 453g(原裝) = 特價 NT$295

運送方式
  • ✔︎ 超取
  • ✔︎ 冷藏
  • ✔︎ 冷凍

著作權聲明
本文內容受中華民國法律保護,請勿盜用!未經同意而使用者,須負刑事與民事責任,橙品已聘任法律顧問保障相關權益!


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