美國Bob’s 金黃亞麻籽粉 453g(原裝)

Description

成份：金黃亞麻籽(**本產品不含麩質**)
產地：🇺🇸美國

商品特色

Bob’s Red Mill鮑伯紅磨坊為您健康的來源
Bob’s Red Mill鮑伯紅磨坊始於1978年，為了能提供天然又健康的食品，鮑伯堅持使用古羅馬之石磨法來磨制穀物。不同於一般機器在高速下所磨制而成的麵粉，石磨是靠著慢速旋轉的方式，使穀物保持在低溫狀態下。這不僅保有了穀物原始的味道並且也保留了穀物原有的營養成份。

金黃亞麻籽富含優質Omega3
帶有堅果的味道
可依喜好加入任何麵包、蛋糕、餅乾中增加食物的營養成分及堅果風味
亞麻籽粉可取代食譜中麵粉的比例，與水依比例混合亦可作為烘焙食譜中蛋的替代品

建議食譜

燕麥糠亞麻籽馬芬蛋糕

材料：1 1/2高筋麵粉、3/4杯金黃亞麻籽粉、3/4杯燕麥糠、1杯黑糖、兩茶匙小蘇打粉、2茶匙發粉、1/2茶匙鹽、2茶匙肉桂粉、1 1/2紅蘿蔔塊、2顆削皮蘋果塊、1/2杯葡萄乾(斟酌使用)、1杯花生碎片、3/4杯牛奶、2顆蛋、1茶匙香草精

作法：在大碗中混合麵粉、金黃亞麻籽粉、燕麥糠、黑糖、小蘇打粉、發粉、鹽和肉桂粉。再加入紅蘿蔔、蘋果、葡萄乾、和花生攪拌。另外混合一碗牛奶、蛋和香草精。將液體原料加入乾原料中攪拌直至所有原料皆呈現糊狀。不要過度混合，保持顆粒和濕潤度。將原料加進馬芬杯中約3/4滿。在攝氏約177度的烤箱中烤15~20分鐘。此份量可製作15個馬芬蛋糕。

*金黃亞麻籽烘焙小絕招*

金黃亞麻籽是烘焙界中雞蛋的替代品。

簡單地在小碗中混合1湯匙的金黃亞麻籽粉和3湯匙的水，靜置1~2分鐘，就可以在料理中完美替代一顆蛋的份量喔!

保存說明

保存期限：出貨日起 60日以上，或以賣場資訊所示為準
保存方式：陰涼乾燥處

包裝規格

453g(原裝) = 特價 NT$295元

運送方式

✔︎ 超取
✔︎ 冷藏
✔︎ 冷凍

著作權聲明

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美國Bob’s 金黃亞麻籽粉 453g(原裝)

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