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新書特價!張為凱&張修銘:熟成的菓子 職人配方大公開

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Description

◤ #張為凱 #張修銘 最新作品 《#熟成的菓子》 ◢
  • 🔺橙品會員優惠價:355元(未稅價)原價450元


🤟新書終於上市囉!
老師5年沒有出書了!這本絕對是您的甜點書首選!

只要有一台家庭烤箱,基礎簡單烘焙工具,
就能變化出各種不同風味的蛋糕捲、餅乾、乳酪點心!
除了詳細與精緻的步驟、圖片說明外,
還有許多烘焙愛好者容易犯的錯誤及甜點美味的關鍵,
兩位老師都傾囊教學,如何能讓餅乾酥脆、蛋糕柔軟、乳酪點心香醇的秘密都在本書中。

 🔎本書特點🔎
🔺詳細收錄42款兩位師匠級烘焙老師上課才學得到的人氣甜點配方。
🔺每個品項都有Step by Step圖文教學,烘焙新手也能學會。
🔺老師的小叮嚀和小訣竅,獨門烘焙心法獨家披露。
🔺甜點做好,冰冰箱,想吃就能隨時吃。



✨✨✨《 #雙師新書發表會》✨✨✨

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